來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-21 00:58:42 熱度：14
月餅是中秋節不可少的食品，每到中秋的時候我們都會买上幾塊月餅喫。但是對於蛋黃的月餅很多人都非常的喜歡喫，可是那么多的蛋黃都是怎么樣來的呢？那么，下面我們一起來了解下吧！
月餅本身是有很多口味的，但是不少的人都不知道這個蛋黃到底是怎么樣弄出來的，其他的月餅餡我們都多少的有點了解。其實蛋黃我們都喫的沙沙甜甜的非常的不錯，在弄出蛋黃的時候其實是很花功夫的。
在加工月餅之前都要准備好蛋黃才行，首先就是要准備好生的鹹鴨蛋。在找到一個大點的盆，把鹹鴨蛋一個個的都打开，完後把每個蛋黃都擠出來放到大盆裏面，基本上就是整個蛋黃了，這樣的情況下再把蛋黃都弄熟，當然很多的人還會問問剩下的蛋清到底怎么辦呢？其實剩下的蛋清當然也不會浪費，還可以在去做其他的糕點，做出來也是非常的美味。
說到這裏大家是不是都明白了月餅裏面的蛋黃是怎么弄出來的了，真正的美味是要下一定功夫的，蛋黃的月餅好喫做工上就相對麻煩很多。很多會做月餅的人在家也可以做出美味的月餅，這樣想喫在家就可以隨時做出美味了。而且在中秋的時候還能送給親戚朋友，不僅健康還非常的幹淨，會做糕點的妹子趕快動手开始做美味的月餅吧！
標題：喫了20多年月餅，我才知道，原來月餅裏的蛋黃，是這樣來的！
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