來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-16 08:52:48 熱度：14
自古以來，“甜”絕對是一個美好的字眼，比如“甜美”“香甜可口”等，凡是與“甜”字相關的詞，都是那么的美好。然而，自從“甜”與“肥”聯系起來之後，各種健康問題都找到了甜食的頭上。
那么，甜食究竟該不該不喫呢？
1、什么是甜食
在我們的理解中，甜食自然就是甜味的食品，而甜味則是人們生下來就有的一種味覺上的感受，從生下3天的小孩你要給他甜水的話，他臉上會露出甜蜜的笑容，你給他苦味的話，他馬上就很不愉快，也就是說人生下來就喜歡甜味。
現實生活中，人們對甜食的恐懼並非源自甜味，而是因爲甜味很大程度上來自糖。我們通常所說的糖指的是蔗糖、玉米糖，它是一種純能量的物質，喫了以後可以提供能量，有勁兒，但是它沒有蛋白質沒有脂肪，沒有維生素，也沒有礦物質，所以我們稱之爲它是一個空的能量的食物，沒有其他營養作用。
2、糧食和糖之間的關系
單純就糖而言，它其實也是人體必需的一種能量物質。我們知道，糧食裏面主要的成分是碳水化合物，而碳水化合物又叫糖類化合物，它到了身體裏會變成葡萄糖。而人們一般稱爲糖的是蔗糖，蔗糖到了身體裏也會變成葡萄糖。
葡萄糖從維持人的生命來講能夠產生能量，是身體內不可減少的。從這個角度來說，如果喫糖對人體有害，那么喫糧食同樣對人體有害。人之所以會發胖，是因爲喫進去的能量大於消耗的能量，而並非是因爲喫糖。只要保持能量的收支平衡，你就會是健康的。
總的來說，糖和甜食不是不可以喫，而是要適量。那么，怎樣喫才算適量呢？一個人每天喫的總能量，由外加的糖提供的應該不超過10%，也就是說假如是2000卡的話，那么就是200卡，所以應該是不要超過50克。
標題：甜食到底該不該喫？怎樣喫爲宜？
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