來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-16 08:52:33 熱度：16
東北是中國的一個經濟大區，地域遼闊，資源豐盛，有些人或許對東北這個地方不是特別了解，但是對東北人卻是早有耳聞，非常了解，因爲現在很多人的身邊都有東北人不管是同學還是朋友，而且大部分人都喜歡和東北人打交道，因爲他們爲人都非常豪邁，做事都很講義氣，和他們相處起來非常舒服愉快，，提起東北，也讓很多人想起他們那裏的美食，他們那裏的菜我們有時候在家也會經常做，有的卻要到外面才能买來，東北的四大“硬菜”，南方人：前3種都很喜歡，最後一種下不去嘴！
第一種就是豬肉燉粉條，看起來是不是很有食欲呢，它不僅是東北的經典名菜，更是普通老百姓心中的家常菜，基本家家戶戶天天都會做，老人小孩都很喜歡喫，豬肉燉粉條，再配上大白菜簡直就是絕配，在寒冷的冬天燉上一大盆，家人圍坐在一起再幸福不過了，粉條細膩爽滑，豬肉香嫩可口，大白菜又可以解決喫豬肉時的油膩感，第一名確實是非它莫屬了。
第三種就是東北的蘸醬菜了，它是一道東北的特色菜，其實這道菜特別簡單，不用特別烹飪，食材是生的蘸着醬就可以喫了，在准備好的豆腐皮裏放入洋蔥，紅蘿卜絲，青菜，蔥花，然後再在上面塗抹一些醬料一卷就可以喫了，喫起來非常爽口，而且還能補充維生素，很多小朋友和老人都很喜歡喫。
東北公認的這四道菜，前三種連南方人都非常喜歡喫，第四種卻不敢輕易嘗試，如果看到了這篇文章，你敢嘗試一下第四道菜嗎，喫過之後又什么感想，歡迎大家來分享。
標題：東北的四大“硬菜”，南方人：前3種都很喜歡，最後一種下不去嘴
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