來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-13 16:54:52 熱度：15
前不久
爲答謝東北“老鐵”
對“小砂糖橘”的暖心守護
189噸砂糖橘、沃柑
從南寧發往哈爾濱
緊接着
爲了答謝這份“答謝”
收到廣西砂糖橘的東北“老鐵”
回贈了10萬盒蔓越莓
當網友們還在眼饞的時候
已經有人花式开喫了
歡迎蔓越莓加入廣西酸嘢（yě）家族！
“三天不喫酸，走路打躥躥”。廣西作爲一個愛喫酸的省份，說起酸的食物，酸嘢絕對排第一。
酸嘢是遍布廣西、用蔬果醃制而成的酸品小喫。把脆爽的水果切塊或拍开，加米醋、小米辣、鹽和紅糖醃制，撒點辣椒粉或者椒鹽粉，除了酸味，鹹香甜辣層次遞進，各種味道峰回路轉，讓人根本停不下來。
廣西一直有“水果王國”之稱，這也給廣西人做酸嘢提供了得天獨厚的食材來源，沒有一顆果子能逃脫廣西的酸嘢攤。
可以說，廣西的時令水果皆可“酸”——桃子、李子、菠蘿、梨、山楂、番石榴、楊桃、木瓜、獼猴桃、芒果……
網友：口水直流三千尺
人民網微信綜合@廣西文化和旅遊廳，廣西商務廳、@廣西衛視、南國今報、南寧晚報、黑龍江日報、網友評論
來源：新華網
標題：你敢信！廣西人真的把蔓越莓做成酸嘢了
地址：https://www.vogueseek.com/post/44366.html
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