清淡的菠菜瘦肉湯,再來個雞蛋卷,營養就夠了

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-01-13 08:51:16 熱度:14

導讀: 胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟...
胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。

清淡的菠菜瘦肉湯,再來個雞蛋卷,營養就夠了

不知道是不是前段時間太冷了,最近又暖和起來,反正最近很多朋友都發燒了。小朋友也是前兩周才發燒恢復過來,馬上期末考試了真的每天都非常忙,幾乎每天都要搞到十一點多才能入睡。生病之後就是食欲不好,最近都是說想喫清淡的,或者只要喝點湯就可以了。

所以這段時間家裏瘦肉买的挺多次的,菠菜之類的也是一直有买,菠菜瘦肉湯孩子倒是挺喜歡喝的。雞蛋也是家裏親戚給的,用來炒或者蒸些,現在真的想讓她多喫一點,學習太辛苦了,營養還是要跟上才行。

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买了點火腿腸,准備跟雞蛋一起煎一下卷起來,這樣再搭配一個湯,一餐下來其實也是足足的。她現在是真的不愿意喫太油膩的,紅燒的菜已經有段時間沒有燒了。看來還在恢復中呢!

雞蛋打散,加一點鹽,火腿腸切成片。鍋裏噴點油,燒熱之後把雞蛋液倒進去,還沒凝固的時候倒入火腿腸片,翻面煎好之後卷真情 爲,盛出來之後切成片或者條。我沒有另外加別的食材了,就這樣孩子說還挺香的。

清淡的菠菜瘦肉湯。瘦肉切成片狀,加一點澱粉抓均勻,鍋裏放適量清水燒开之後把瘦肉片倒進去,燒熟之後加豬油,鹽,最後把菠菜倒進去,關火就可以出鍋了。

學期末,孩子已經很辛苦了,家長請平常心,淡定點



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