來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-12-11 08:52:53 熱度：15
平菇在日常生活中很常見。它味道鮮美，有營養價值。然而，並不是所有人都知道喫蘑菇有一個禁忌。今天我們就來說說平菇的營養價值和食用禁忌。
1.平菇是一種營養豐富的食物
1.預防便祕
平菇的纖維含量非常高。多喫可以改善消化功能，調節腸胃功能。腸道的蠕動更快，腸道內的有毒廢物和糞便更容易出來，所以有預防便祕的作用。
2、提高身體抵抗力
平菇營養成分高，富含維生素、礦物質等。它可以補充人體所需的營養物質，增加人體的抵抗力，促進身體發育。
3.鎮靜神經
當平菇進入人體後，可以吸收對人體有刺激的物質，產生鎮靜作用。如果你經常感到情緒不穩定和煩躁，多喫平菇會有積極的效果。
4. 抗癌
平菇含有β-葡聚糖，可以提高人體的免疫系統，預防癌症。平菇中的硒和多糖可以抑制腫瘤細胞的生長，對癌症有積極作用。
2.忌喫平菇
1.皮膚敏感、瘙癢的人應避免食用平菇，因爲它可能會引起明顯的眼睛炎症。
2、腹瀉、傳染病患者不宜喫平菇。
3、平菇不宜與驢肉同食，否則會引起心絞痛。
那么，你喜歡喫平菇嗎？下次喫的時候要注意這些禁忌！
標題：喫平菇有哪些營養和禁忌呢？幾種人不適宜喫，包括你嗎
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