來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-26 00:52:57 熱度：12
准備食材：
青蘿卜，胡蘿卜，火腿腸，雞蛋，龍口粉絲，鹽，食用油，生抽，陳醋，蠔油，香油。
具體做法步驟如下：
2.取一把龍口粉絲，用开水燙15分鐘，將粉絲泡軟。取一個碗，打入兩個雞蛋，加入適量的鹽，打散，平底鍋預熱，加入適量的油，把雞蛋倒進去，把蛋液攤均勻，蛋液凝固以後，翻一下面，把雞蛋煎熟，把蛋餅盛出，放涼備用。蛋餅放涼以後，切成寬條。
3.將切好的三絲裝入盆中，再加入泡好的粉絲，加入雞蛋餅絲。
4.加入適量的生抽，陳醋，蠔油，再加入適量的鹽，滴兩滴香油，把五絲和所有的調味品都顛均勻。
裝盤，營養美味的涼拌五絲就做好了！喫起來清脆爽口，特別的好喫！也是一道美味的清腸菜！
青蘿卜也可以用白蘿卜代替，這個根據自己口味來選項。調味品的量根據自己口無添加，喜歡喫辣的朋友可以加點辣椒油。
標題：秋天喫蘿卜正當季，我家就饞這喫法，不炒也不醃，一上桌就搶光
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