來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-22 08:54:01 熱度：37
一年四季菜市場上都少不了的菜是什么呢？喜歡喫白菜的人可能會浮現的白菜這種蔬菜的模樣。呂小廚家的飯桌就經常有用白菜做出來的的各種菜品，水煮着喫，炒着喫，蒸着喫，包餡喫。但是我們家固定一周至少要喫一回水煮白菜。
水煮白菜是現在很多人喫得比較多的一種減肥食材，白菜當中含有的營養成分非常豐富，所以很多女性在要補充營養成分的時候都會選擇白菜，而做水煮白菜也是比較簡單的。
記得小廚自從做了自媒體後，一天到晚都是坐着，小腹變得越來越大，怎么做仰臥起坐都沒有用，後來幹脆晚飯不喫了，晚餐就是喫水煮白菜，堅持了一個多月，小肚子明顯就沒有了。而且體重也下降了。
步驟一：將白菜掰开，用鹽水浸泡五分鐘清洗幹淨。切成段備用
步驟二：鍋中倒上清水燒开，我們把切好的白菜倒入鍋中焯熟，撈出備用。焯的時間不要過長，三分鐘最好。
焯好的白菜顏色脆綠，非常好看，一看就有食欲
因爲水煮白菜比較清淡，一开始喫的時候可能會有點不習慣，所以今天我們再調個醬汁，這樣喫起來非常美味，比肉還香呢。
步驟二：准備一個碗，在碗裏倒入適量的蠔油，加入一小碗清水，將蠔油和着清水攪开
直接倒入鍋中水火煮开，不要放油也不用放鹽，煮开後加入一把蝦皮，再放入切好的蔥花。將做好的醬汁澆在煮好的白菜上就可以了。
這個菜，我們全家至少一周喫一次，喫習慣後可以不用調味，直接喫水煮白菜，這樣更好。
標題：水煮大白菜最好喫做法，常喫掃光五髒毒素，清腸瘦身，越喫越上癮
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