來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-22 08:53:06 熱度：14
寒露後秋意更濃了，人們感覺更爲舒爽，殊不知秋意濃的寒露卻是胃腸道疾病的高發期。胃腸道對於寒冷刺激尤爲敏感，在飲食上適當養胃可遠離疾病侵襲。另外要早睡早起，同時注意腳底的保暖，早餐應喫溫食，最好喝熱粥能和胃、補脾、潤燥，讓自己的脾胃保暖起來，這樣就能減少胃腸方面疾病問題，下面就和大家分享6款暖胃養生粥，大人孩子都需要，尤其早餐來一碗抵御早上的寒氣，讓自己更加健康起來。
【薏仁紅豆粥】
食材：炒過的薏仁適量，赤小豆適量。
具體做法：薏仁炒過之後變得微黃，這樣對腸胃更加有利，做法也簡單，只要直接將薏仁倒入鍋裏面，轉小火不斷翻炒，看見微黃狀態就可以了。紅小豆要提前浸泡2個小時。
接着將這些食材放入電壓力鍋中，按照1:10的比例加入水，選擇熬粥程序，大約35分鐘就成，具體時間根據自己的廚具決定。這碗粥健脾祛溼，所以早餐可以適當的喫一些，很不錯的。
【豬肝蔬菜粥】
寒露後天氣幹燥，所以蔬菜一定要多喫，不錯維生素，對緩解皮膚幹燥和便祕情況都是很好的。
食材：豬肝適量，蔬菜少許，姜絲，胡椒粉和鹽少許
做法：1、豬肝用水浸泡10分鐘，中間要換水這樣去掉血水也能去除腥味，蔬菜切碎了備用，另外姜切成細絲。
2、將大米和水按照1:10比例放入熬煮，煮到粥品形成了，然後將切成薄片的豬肝放入，蔬菜也一起加入，大約再熬煮10分鐘左右，最後放鹽和姜絲胡椒粉就成了。如果你早上懶得起來，可以晚上預約熬煮，等第二天只要加入豬肝和青菜，10分鐘暖胃營養的粥品就成了。
【養生燕麥粥】
食材包括：牛奶，即食燕麥，什錦果幹。
首先將牛奶直接倒入鍋裏面，小火煮开，然後將燕麥倒入繼續煮幾分鐘，中間要用勺子不斷翻動避免糊鍋，最後喫的時候撒上什錦果幹即可，天冷時候我們家喜歡這樣的粥品然後搭配自己做的粗糧歐包，喫得舒服而且易消化。
【什錦海鮮香菇粥】
材料：鮑魚，蝦仁等等小海鮮，只要你喜歡的都可以放，另外新鮮香菇幾朵，鹽和姜絲少許，粳米適量，胡椒粉少許。
具體做法：首先將各種的小海鮮都加工成小細條，蝦仁也切小顆粒，姜切細絲，新鮮香菇也切成非常薄的樣子備用。
2、接着米和水按照1:10比例放入煮，煮到稠的樣子，然後再加入什錦海鮮和香菇，撒入姜絲，鹽和胡椒粉，繼續煮片刻就好了。
小嘮叨：做海鮮的粥品姜絲和胡椒粉不可少，不但去腥而且能驅寒暖胃，而菌菇可以增加身體的免疫能力，這碗粥寒露後記得常喫。
【香菇瘦肉粥】
食材：裏脊肉適量，新鮮香菇幾朵，胡蘿卜丁少許，鹽和胡椒粉少許，粳米適量。
具體做法：裏脊肉切成非常細的條加入鹽、香油和雞精以及少許的水攪拌抓拿上勁，然後加入少許的澱粉裹勻備用。香菇切薄片，胡蘿卜少許切小丁。
接着將米和水按照1:10比較熬煮，煮到微稠的狀態，然後將香菇，胡蘿卜和瘦肉絲一起放入，繼續煮5分鐘左右，最後放鹽、胡椒粉調味就成。
【紅薯小米粥】
食材：小米80克水量900ML紅薯一根，紅棗4個左右。
具體做法：1、紅棗去核掰小塊，紅薯去皮然後切成小塊，將80克的小米倒入燉鍋裏面、然後按照1:10的比例加入適量，可以稍微多加一點，因爲我還額外放其他輔料。
2、然後蓋上蓋子开大火煮开、接着將紅薯小塊倒入剛燒开的小米中，蓋上蓋子，改成小火繼續熬煮。
3、中途要攪拌下粥品避免糊鍋，等粥品熬成比較黏的樣子，然後將紅棗丁加入繼續煮一小會，看看，油潤嫩滑的養胃小米粥就好了。
標題：寒露後多養胃，推薦6款暖胃養生粥，大人孩子早餐正需要
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