來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-13 00:53:57 熱度：42
連續上班。拖着疲倦的身體。終於可以放松一下。只想一杯咖啡，配音樂舒舒服服的躺在沙發上。
這樣的午後不出門呆在家裏也不錯。拉开杏色的窗簾放進一屋子，暖暖的陽光。幹淨的。的地板。雪白的牆壁斑斕的光影緩緩。
耳畔響起：我想要帶你去浪漫的土耳其然後一起去～～～，記得土耳其的烤肉可是世界知曉。
土耳其烤肉，這是一種把旋轉烤羊肉、牛肉或雞肉削下來的肉加上配料而成的土耳其菜式。中國的某些城市，你可以看到一個拿着大菜刀在一團正在烤的肉上切下大塊大塊的肉，放到一塊饃中，招牌叫做土耳其旋轉烤肉。
對於喫貨而言。喫貨的旅行就是換個地方喫喫喝喝，但是現在飛土耳其也是不可能的了。自己在家DIY個土耳其烤肉怎么樣呢？
烤肉
食材：牛排，豬腿肉，雞腿肉，鹽，胡椒粉，辣椒粉，鮮橙汁，五香辣椒粉，孜然粉，黃燈籠，青菜椒，紅菜椒，洋蔥。
把牛排洗淨切成大塊大塊快打快的肉塊
豬前腿肉也洗淨也切成厚厚的大塊
雞腿肉先用保鮮膜蓋好用擀面杖給雞腿肉做個全身的按摩來回敲打幾次，然後也切成大塊。
拿一個碗放入兩勺鹽，一勺胡椒粉。兩勺的辣椒粉，兩勺孜然粉，兩勺五香辣椒粉，大蒜六瓣制成蒜蓉，鮮橙汁半杯攪拌均勻。
分別加入到牛排肉塊裏，大肉塊裏，雞腿塊裏，用工具分別將其抓勻
用保鮮膜分別蓋好放在冰箱中冷藏半個小時。
洋蔥洗淨切开，拿出三瓣，放在烤盤中間，擺成三角形狀
把竹籤分別扎在洋蔥上，將醃制好的雞腿塊，牛排塊，前腿肉塊密實的扎在竹籤上
落成小山，最頂上再用一瓣洋蔥蓋好。
烤箱預熱150度，烤一個半小時，把烤盤拿出z在烤盤左側放上准備好的紅菜椒絲，黃燈籠絲，洋蔥絲，青菜椒絲，加入食用油兩勺，鹽半勺，胡椒粉半勺攪拌均勻攤开在。
在烤盤上右邊可以放點玉米餅在的上面。加上半張錫紙
烤箱230度，預熱。再把烤盤放進去烤15分鐘。嗯，果真有點像土耳其的烤肉哦。
喜不喜歡這樣的DIY烤肉?你學會了嗎?
標題：對於喫貨而言，旅行就是換個地方喫喫喝喝
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