深夜美食的正確打开方式,一個人也要好好喫飯鴨!

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-11-08 08:52:23 熱度:57

導讀: “今天早餐喫什么?” “中午喫什么鴨?” “晚上喫什么呢?” 每天出現頻率最多的話,喫什么,絕對算得上前三名了。工作以後,一日三餐,不是快餐就是外賣,很少能回家好好放松,喫上家人做上的菜,一個人喫飯...

“今天早餐喫什么?”

“中午喫什么鴨?”

“晚上喫什么呢?”

每天出現頻率最多的話,喫什么,絕對算得上前三名了。工作以後,一日三餐,不是快餐就是外賣,很少能回家好好放松,喫上家人做上的菜,一個人喫飯,雖然說是填飽了肚子,但孤獨感卻油然而生。當然,哪怕一個人喫飯也不能將就,要讓精致溫暖的食物進入你的內心。

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食物有超乎想象的治愈力量。一個人喫飯,也要靜靜地享受。它能填飽你的肚子,更能治愈你的孤獨。——《一人食》

拉面什么的最適合一人食了,不管是日式拉面,還是中式的牛肉拉面,在這個微涼的季節中,一大碗連湯帶面喫下去,幸福感爆棚。日本本土的拉面派系實在衆多,按區域,可分爲北、中、南三塊;按湯頭,主要有骨湯、清湯、醬湯、醬油湯。

拉面湯,決定了一碗拉面的好喫程度,也是制作日式拉面最重要的一環,在菜單上最常見的有:骨湯拉面,味噌拉面,醬油拉面,還可以根據自己的喜好選擇面條的軟硬程度。

關於配菜,大多是以叉燒肉,雞蛋,放入海苔、玉米、豆芽、蔥花等。每次喫拉面總是把最好喫的糖心蛋留到最後才喫,雞蛋滑嫩的口感,醃制恰到好處的醬油味道,咬上一口,蛋黃融化在口中,真是叫人欲罷不能。

拉面真的是最好的一人食代表了,一個人安安靜靜地享受眼前這碗屬於自己的拉面,不用在乎別人的目光,喫一口面,喝一口湯,一天的疲憊都拋到腦後,有時候覺得一個人喫飯也事件开心幸福的事兒。

到了深夜,總是忍不住一次又一次地打开冰箱,外賣軟件翻了又翻,即使不餓,也總是想喫點什么。日本熱播的一部劇《深夜食堂》,大家一定都看過吧,每一集都有一位特別的客人,帶着自己的故事,來喫一道充滿着自己回憶的菜餚,這些簡單家常的料理,在深夜裏伴隨着咕嚕嚕的肚子,都顯得格外的美味。每次看《深夜食堂》,總是會被它其中的美食所吸引。還記得這些深夜治愈你的美食嗎?

紅香腸

土豆泥沙拉

雞蛋三明治

土豆燉肉

炸肉餅

煎餃

中華涼面

其實一個人喫飯也是來之不易的獨處,終於有時間安靜下來,喫一頓飯,品嘗一下美食,感受來自大自然的饋贈,享受獨自一人的思考時間,靜是在爲動蓄勢,孤獨是在爲新的忙碌充電,再忙碌也要留一點時間給自己,享受片刻的安靜,一個人也要好好喫飯鴨!



標題:深夜美食的正確打开方式,一個人也要好好喫飯鴨!

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