來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-07 16:53:24 熱度：16
想要在周末享受美味的蛋糕，但是又不想出門購买？不用擔心，今天我們將教你一種在家自制蒸蛋糕的方法，不需要烤箱也能輕松搞定！快來看看吧！
一、准備材料
雞蛋 3個
白糖 100克
低筋面粉 100克
牛奶 50毫升
食用油 20毫升
檸檬汁 適量
二、制作步驟
1.將雞蛋打入大碗中，加入白糖用打蛋器攪拌均勻。
2.加入低筋面粉，繼續攪拌均勻。
3.加入牛奶和食用油，繼續攪拌均勻。
4.在蒸鍋中加入適量水，將裝有面糊的碗放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋蒸20-30分鐘即可。
5.蒸好後取出蛋糕，晾涼後即可享用。
三、小貼士
1.在攪拌面糊時，要攪拌均勻，以免蛋糕中出現顆粒。
2.在蒸蛋糕時，要注意觀察蒸鍋中的水量，以免水燒幹。
3.如果想要其他口味的蛋糕，可以在面糊中加入適量的果醬或者巧克力醬。
4.如果想要更加松軟的蛋糕，可以加入適量的泡打粉。
通過以上步驟，我們成功地在家自制了美味的蒸蛋糕，不需要烤箱也能輕松搞定。這款蒸蛋糕不僅簡單易做，而且口感細膩、香甜可口，是一道不可多得的家庭美食。如果你也想在周末享受美食，不妨試試這款蒸蛋糕吧！
標題：在家自制蒸蛋糕，不用烤箱也能輕松搞定！
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