來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-11-04 08:51:38 熱度：14
網評“最難喫蔬菜”，雖然明知營養豐富，卻有很多人表示難以下咽
隨着各種技術的發展，人們的生活條件得到了很大程度的改善，而且社會各方面也在想盡一切辦法更多的滿足人們的需求並且了解到每個人對於各項事物的喜好程度。而這些基本上都需要大量的調查數據，所以我們經常會看到網絡上出現各種各樣的評選。不過要說見到最多的，還是要數飲食方面的調查，因爲民以食爲天，只有了解了大家對於食物的喜愛偏好，這樣才能夠保證人民的幸福感，可是每個人的口味都不相同，可能對一些人難以接受的食物卻被另一批人愛得瘋狂，比如香菜，大蒜等等
短短幾十年，我們國家就已經擺脫了溫飽线以下的艱難處境，食物的充足供應以及食材種類的豐富，導致越來越多人出現了各種各樣不良的飲食習慣，比如暴飲暴食，偏食等等，而偏食人群基本上都是偏好肉食，可是飲食講究一個營養均衡，所以蔬菜也必須補充，這就需要了解到哪些蔬菜更受歡迎一點，這樣也能夠更好的調節供需平衡。
在網友評選結果裏邊，蒜苔出乎預料的成爲了第一名，而大家給出的原因就是它口感差，而且具有一定的辛辣味道，同時喫過以後會在口中殘留難聞的氣味，長時間難以消除。其實蒜苔的食用方法有很多，可以搭配其它食材清炒，還可以簡單的涼拌，而且它還有很豐富的營養價值，因爲膳食纖維含量高，所以能夠增強腸胃活性，達到潤腸通便的效果，還可以起到消炎殺菌的作用。
芹菜當選最難喫蔬菜的第二名其實也在預料之中，雖然它是我們經常遇到的一種食物，但是經常都是以配菜的形式出現，所以幾乎上一頓飯結束以後，芹菜依舊會有大量的剩余，而網友給出的難喫原因是口感不好，而且味道難以接受。其實芹菜的功效非常多，可以潤腸通便，可以補鈣增強骨質，還可以有效地調節血壓。
網友對於香菜的態度可以說是黑白分明，喜歡的人幾乎上每天喫都不會煩，而討厭的人幾乎上聞到它的氣溫都會感覺難以接受，人們討厭它的原因就是因爲它含有一股奇怪的味道，讓人難以下咽，可是香菜裏邊維生素含量非常豐富，所以它能夠健胃助消化，化解體內的風寒溼氣。
與香菜緊挨着的最難喫蔬菜第四名落在了苦瓜身上，雖然人們明知道苦瓜對於身體有很多好處，比如能夠清熱解毒，明目護肝，但是它本身的苦味卻讓很多人無法接受，不過就算是這樣，依舊還有一部分人對它有着偏愛。
標題：網評“最難喫蔬菜”，雖然明知營養豐富，卻有很多人表示難以下咽
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