來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-10-31 08:51:49 熱度：14
現在天氣越來越冷，大家早晨一定要多喫一點暖胃的飯菜，喝上一碗暖暖的疙瘩湯別提多幸福了，大人小孩都超喜歡，一碗接着一碗超過癮，天氣越來越冷，家裏有小朋友的早晨多做一點帶湯熱乎的。下面教大家家常版疙瘩湯的做法，超簡單零失敗。
配料：西紅柿3個，雞蛋2個，面粉適量，蝦仁適量，蔥花適量，鹽適量，醋少許。做法：1.蝦仁加一點鹽，材料切好，雞蛋裏加鹽。
2.把水龍頭（提前是淨化過的水）开到最小，邊滴在面粉碗裏邊用筷子快速攪拌（水一定要小，可以拿手灑）。
3.把面粉拌成面疙瘩，然後起鍋燒油，把番茄和蝦仁放進去炒，直至番茄炒爛，然後加適量水，水开了把面疙瘩分幾次放進去，注意拿鍋鏟推一推不要粘鍋了。
4.水再次开了以後，把打好的雞蛋畫圈倒進去，等一小會再攪拌，放蔥花盛起，煮的過程中沒有加鹽，加到碗裏以後可以加點鹽加點醋，看個人口味。
標題：早餐來一碗暖暖的疙瘩湯，面粉加一雙筷子搞定，喝一口超幸福！
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