來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-10-28 16:53:30 熱度：11
隔夜冰西瓜不健康？
現在已經到了炎熱的夏季，又到了喫西瓜的季節，在悶熱的情況下喫一口冰鎮西瓜，感覺非常過癮。
冰鎮西瓜雖然沒味，但是喫不對可能會導致身體健康受損，甚至會威脅人的生命。
湖南張先生散步回家後，順手把前一天放進冰箱的西瓜拿出，喫了一小塊，大約兩個小時時間，張先生突然腹痛難忍。
剛开始只認爲是普通的腹痛，忍忍就過去了，但是沒想到越來越疼，家人趕忙將他送到了醫院。
經過檢查發現有將近70釐米長的小腸發生了充血水腫壞死，被診斷爲“急性出血壞死性小腸炎”，只能手術切除。值得慶幸的是，張先生術後恢復非常好，沒多長時間就可以出院了。
一塊冰西瓜，爲何會這么危險？
這些問題不在於西瓜本身，而是在於儲存方法，很多人認爲把食物放進冰箱就萬事大吉，但是冰箱≠保險箱。
生肉制品，水果蔬菜，雞蛋等等，他們本身都會攜帶一些細菌在冰箱內，長期儲存便會殘留大量細菌，甚至會導致細菌不斷的繁殖，形成交叉感染。
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尤其是
警告：除了這5類食物不能隔夜，其它可放心喫
袋裝速食
生活節奏加快，對於很多年輕人來說壓力非常大，此時不喜歡做飯，經常喫一些速凍食物，雖然方便快捷，但真的不利於健康。
首先袋裝食品都屬於重口味食物，爲了增強口感會放入大量的添加劑以及調味料，含鹽量也是非常高的，並不利於人體健康。
袋裝食物在隔夜之後更容易滋生大量細菌和病毒，過量食用就會出現腹痛腹瀉等腸胃疾病，勸你一頓喫不完，趕緊扔掉。
海鮮類食物
很多人喜歡喫一些海鮮類食物，因爲營養價值非常豐富，味道鮮美，尤其是夏季沿海城市喫海鮮會更加瘋狂。
隔夜的海鮮勸你還是趕緊扔掉，因爲隔夜海鮮放置不到，很可能產生蛋白質降解酶，如果大量食用不僅損傷肝髒以及腎髒功能，也會損害身體健康。
有些海鮮類食物放置過程中滋生大量細菌和病毒以及微生物過多食用，不僅影響口感，也會損害健康，勸你還是趕緊扔掉。
青菜和涼菜
很多人喜歡喫青菜或者涼拌菜，夏季喫一份涼拌菜，真的能提高食欲，而且感覺非常美味，對健康也有好處。
但是相對於肉類而言，青菜隔夜很容易產生亞硝酸鹽，而且涼拌菜未經過高溫烹制，更容易被細菌和病菌污染，食用之後會損害腸胃功能。
所以涼菜以及青菜容易增加身體患病風險，勸你還是管住嘴，再舍不得也要扔掉。
很多人喜歡喫菌類食物，因爲這種食物味道鮮美，營養價值高，適當喫一點對健康有好處，但是隔夜菌類食物勸你再貴也要舍得扔。
因爲隔夜的菌類食物容易產生亞硝酸鹽，不僅會加重腎髒以及肝髒負擔，也會容易增加身體病變的風險，對健康非常不利。
菌菇食物攝入體內過多也不利於尿酸的正常排泄，甚至會誘發痛風，勸你還是趕緊扔掉，尤其是要轉告家裏的老人。
高蛋白、高脂肪食物
高蛋白高脂肪食物一直受到大衆的喜歡，這類食物能夠爲身體補充所需的營養物質，對健康有幫助。
但是隔夜的高蛋白高脂肪食物勸你再舍不得也要扔掉，因爲這類食物容易滋生大量細菌和病毒，過多食用會引起身體健康方面問題。
尤其是雞蛋本身就含有一定的細菌，有些人喜歡喫一些沒有完全煮熟的溏心蛋，更出現滋生細菌的情況，產生硫化氫等有害物質，勸你一頓喫不完，趕緊扔掉。
醫生多次提醒，以上這5類食物非常危險，隔夜之後非常不利於健康，勸你還是趕緊扔掉。另外想要喫隔夜菜，一定要選擇完美的儲存方式。
喫隔夜菜需謹慎，放冰箱內儲存一定要注意4點：
最好不要超過12小時，最長不要超過24個小時；
儲存時蓋上保鮮膜，尤其是熟透的食物和味精，煮熟的水產品等等，千萬不要放在一起，以防交叉感染；
肉類食物不要切成小塊，放在冰箱裏，這樣更容易讓細菌接觸面積增加，不利於身體健康；
從冰箱裏取出的任何食物都需要充分加熱，如果是水果，一定要在水裏充分浸泡，而冰鎮的西瓜也要把表面切掉1~2釐米，以防細菌感染。
最後在這裏提醒大家，不要把冰箱當成是萬能的，更不要過度依賴冰箱，冰箱使用時間比較長也要及時清洗，減少有害細菌殘留，保存食物時一定要留有充分空隙。
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標題：隔夜冰西瓜不健康？警告：除了這5類食物不能隔夜，其它可放心喫
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