來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-10-24 08:52:39 熱度:10
土豆烤雞翅腿
秋天到了,又是秋高氣爽的季節!那么我們就开始使用烤箱吧!
原料:雞腿、洋蔥、土豆、鹽巴、黑胡椒、蠔油、橄欖油。
做法步驟:
第1步、首先把新鮮的小雞腿上面用刀劃开一道口子,方便更好的入味。
第2步、把蠔油,鹽巴,橄欖油這些調味料全部放入雞腿當中,然後加入一些洋蔥丁。
第3步、戴上手套不斷的進行攪拌。
第4步、找一個保鮮袋,把我們之前攪拌好的小腿腿和佐料一起放進袋子裏面,然後封好之後把它全部放進冰箱冷藏半天或者至少兩小時入味醃制。
第5步、土豆滾刀切,然後加入黑胡椒醃制。
第6步、准備烤盤,這個時候把需要烤的東西拿出來。
第7步、把肉和土豆全部都按自己喜歡的方式擺放在烤盤上面。
第8步、放入烤箱,170度大概半小時即可,最後可以在中間部分拿出來翻個面。
第9步、最後擺盤即可喔。
小貼士:
這個時候用錫箔紙或者油紙都是可以的
來自美食天下小蝸牛與巧克力的作品。
標題:土豆烤雞翅腿,肉質鮮嫩,好喫到連盤子都舔幹淨了
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