來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-10-08 08:50:41 熱度：19
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我們覺得不好喫，但孩子百喫不厭，不能理解
假期八天是真的一轉眼就結束了呀。一切又都开始正常起來了，只是這接下來連續七天的課真的也挺痛苦的，怎么說呢，8天假期很短，但連續七天上班上學會讓人覺得很漫長的。人應該都是這樣子吧，沒放假之前計劃了一堆想去做的事情，真正放假了發現根本不想動，只要一直窩在家裏。
所以當看到高速，景區都非常堵的時候，我們選擇了回老家，然後就宅在自己家了。反而覺得這8天倒是休息好了。真的是到了一定的年齡越來越不喜歡出去人擠人了，大概也是因爲窮吧。小朋友倒是只要每天有肉喫就很开心了，但最近就是說不喫魚了，因爲每次都是燒爸爸愛喫的魚，不燒雞。好吧，給她燒雞喫。
【家常菜之紅燒雞】
主要食材：半只雞，土豆，年糕
具體做法：
雞是我买的時候就讓店家幫忙剁好的，每次我也只會买半只，太多了一餐喫不掉就浪費了。我還准備了點土豆和年糕都是平時孩子喜歡喫的配菜，這樣我就可以偷懶不炒蔬菜了。
鍋裏不放油倒入雞塊，姜蒜香葉炒幹水分，加入熟菜籽油炒出香味。
雞塊炒變色之後加生抽，老抽，蠔油翻炒至上色。加入足量的开水，蓋上鍋蓋燜燒一會。
中間記得把土豆和年糕放進去，我喜歡軟綿的土豆口感，所以我會提前放進去，這樣土豆就會非入味了。
待鍋裏的湯汁明顯變少之後倒入蔥白，加適量鹽翻炒均勻就可以出鍋了。
說實話現在從菜市場买的雞炒出來真的沒有雞味了。但孩子就是喜歡喫雞肉，所以我習慣性炒雞肉的時候加一些蔬菜進去，安慰自己這樣就會營養足一點的。
假期結束，休息夠了，又要开始搬磚了
標題：我們覺得不好喫，但孩子百喫不厭，不能理解
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