來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-10-07 00:51:37 熱度：30
在莖塊類的食物中，蓮藕中鐵元素的含量較高，特別適合缺鐵性貧血的人食用，同時蓮藕的含糖量有不算很高，而且又含有豐富的膳食纖維和維生素c，對於一些糖尿病人或者是肝病、便祕的患者食用都十分有益。
食材清單：蓮藕、糯米、紅糖、紅棗、冰糖、蜂蜜、糖桂花。
烹飪步驟：
步驟1，糯米清洗幹淨，提前用水浸泡兩個小時以上。
步驟2，將蓮藕清洗幹淨，削去外皮。其中的一頭切下一段，大約2釐米厚，之後多次衝洗藕眼，清除藕內的淤泥。
步驟3，將已經泡好的糯米填入蓮藕孔中，一邊填一邊用筷子壓實。
步驟4，裝滿米後把剛才切下的藕梢蓋在原切口上，用牙籤固定。
步驟5，將糯米藕放入鍋中，加入清水沒過蓮藕，放入三勺紅糖和六粒紅棗，大火煮开後再轉小火煮半個小時，半小時後放入適量的冰糖，再用小火煮一刻鐘左右。
步驟6，煮好的蓮藕用筷子輕輕即可扎透，撈出晾涼後即可切片食用。喫的時候再根據個人口味淋上蜂蜜和糖桂花即可。
標題：蓮藕最好喫的做法，軟糯香甜，美容養顏，不要錯過
地址：https://www.vogueseek.com/post/23539.html
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
