來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-10-05 08:51:39 熱度：80
彩椒炒蓮藕
彩椒炒蓮藕，甜脆爽口，清熱生津有營養，好喫又下飯。秋季天氣比較幹燥，人比較容易上火，此時如果喫些藕，可以有效改善上火情況，藕具有清熱解毒潤燥开胃等作用。
原料：蓮藕、彩椒、蔥、姜、蒜、油、鹽、五香粉。
做法步驟：
第1步、蓮藕1節，彩椒2個半，蔥1根，姜1塊，蒜半頭。
第2步、蓮藕洗淨，去皮，切薄的片。
第3步、焯水2分鐘。
第4步、撈出立即過涼。
第5步、彩椒切片。
第6步、切好蔥姜蒜，准備好所有食材。
第7步、平底鍋加熱加點油炒香蔥姜蒜。
第8步、加彩椒斷生。
第9步、最後加上焯好的藕片，加鹽，加五香粉翻炒均勻就可以了。
第10步、家常菜，彩椒炒蓮藕。
來自美食天下尋夢一ZbDu的作品。
標題：彩椒炒蓮藕，脆口好喫下飯，十分鐘就搞定
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