向世界出發感悟生命精彩

法國Le puy古城 潘奮 攝

潘奮在法國旅居

邂逅南極精靈帝企鵝 林建勳 攝

林建勳在南級點

夏威夷島上的基拉韋厄火山 歐志圖 攝

歐志圖馳騁過世界上不少於60多個汽車測試場地和賽道

關鳴在塔林參加鐵人三項

拉脫維亞當地建築 關鳴 攝

京都桂離宮是近現代日本建築美學之典範 丁劭恆 攝

丁劭恆

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文/羊城晚報記者 李力 陳曉楠

圖/受訪者提供

中秋、國慶超級黃金周即將开啓，出境、出國旅遊成爲許多人享受長假的不二選擇。日前在廣州舉辦了一場關於出國旅行的思想沙龍，來自各行各業的5位旅遊達人分享了自己的獨特經歷和奇思妙想……

雕塑藝術家潘奮在法國南部旅居十個月，以藝術家之眼深度觀察當地的歷史人文；林建勳屢次穿越南極，在郵輪上邂逅“海上鋼琴師”，用鏡頭和琴聲留下拉美爾水道的壯美奇境；建築師丁劭恆走遍東西南北，關注人、建築和自然“三位一體”的微妙關系，用畫筆記錄下旅途中的建築人文；歐志圖走過許多人未曾踏足的“無人之境”，如世界十大死亡公路之一的阿拉斯加道爾頓公路、北非的荒漠、零下30攝氏度的冰湖以及極端溫度高達55攝氏度的死亡谷等；而沙龍發起人關鳴已經涉足60多個國家，他剛剛完成了愛沙尼亞首都塔林的2023 ironman70.3鐵人三項歐洲錦標賽。

本期旅遊周刊，我們就來就與這五位旅行達人對話，希望他們的故事爲即將踏上旅途的您帶來啓發。

潘奮：人生如旅遊，求異不求同

潘奮，雕塑藝術家，現任廣州美術學院潘鶴藝術館常務館長，廣州美術學院城市學院教授，2022年被聘爲法國巴黎學院研究生導師。

旅行筆記

自從2004年第一次踏足法國的土地，前後出入法國也有七八次了，我這次是以訪問學者身份前往法國，之前已在法國裏昂附近的阿爾卑斯大區擁有一個自己的工作室。所以我決定利用這次機會對法國南部進行一次“旅居型的深度遊”，在這十個月裏我們經歷了春夏秋冬，居住過不下十個民宿，換過不下八輛汽車，終於活出了賓至如歸、家在法國的感覺！

旅居十個月並不是我的計劃時間，我本以爲最多三個月就可以搞定一切，沒想到辦理手續的過程中不斷被拖延才導致停時間不斷拉長。去過歐洲辦事的人都知道歐洲人除了开車快之外什么都慢，除了耐心等待還是耐心等待，你永遠不知道他們會何時給你一個驚喜。

不知不覺我們已經度過了十月懷胎所需要的日子，也意味着我另一段“求異”的人生开始，也讓我有更多的時間在法國深度晃蕩，所以就稱之爲“十月懷胎之旅”，我就是這么一個不安分的人。

快問快答

Q：爲什么覺得“旅居”是一種保守的旅遊方式？

潘奮：度假屬於家族或家庭的專屬，旅行是屬於年輕人體驗世界的專屬，而旅居是介乎於度假和旅遊的一種生活方式，從節奏而言非常適合准退休年齡段的人士，所以說這是比較中庸保守的旅行方式。

Q：在旅途中，您更在意什么？

潘奮：我喜歡去一些有歷史和故事的地方，尤其是宗教和人文環境的地方，通常情況下我會從這些方面切入來選擇旅行目的地。

Q：作爲雕塑藝術家，國外旅居對您個人而言意味着什么？

潘奮：去法國旅居有語言和生活習慣的挑战，中西方在藝術觀念上也有巨大的差異，可以說我必須要重新开始。尤其在中國主流藝術圈薰陶了幾十年，我在西方是沒有多少市場的，我必須要重新上路從零开始。但我覺得人生就像旅遊一樣，爲的就是求異而不是求同，如果是求同又何必遠行。

Q：在法國南部“旅居型的深度遊”， 有什么特別的體驗？

潘奮：選擇法國南部是因爲那邊是藝術家的搖籃（梵高就在那裏度過大半生），因爲瑞士的雪山、草甸和陽光明媚的普羅旺斯都在那一帶，我相信所有對美敏感的藝術家都會喜歡南法，同時驅車4小時左右又可以到達西班牙和意大利，不到兩個小時就到達瑞士日內瓦或普羅旺斯地區，這些地方都是藝術家的殿堂級國度。

而旅居遊主要是深度參與當地人的生活，體驗他們的生活方式，了解他們的人生態度，不要帶着自己固有的思維模式和生活習慣來評判別人，用完全开放的心態去旅居才能夠真正感受到當地人的真實狀態。

林建勳：南極霞光與“海上鋼琴師”

林建勳，德邁國際旅行機構創始人，創意旅行家、極地旅行家，中國高端旅行行業從業23年，足跡達70多個國家和地區，28次到達南北極，其中兩次抵達南極點，海外旅行裏程超過250萬公裏。他已經成功帶領3300中國人去了南北極旅行。

旅行筆記

2月6日晚上，我踏上美國——哥倫比亞——阿根廷——南極的行程。整個行程中，船上只有我一個中國人，其他全是國外的老頭老太。此行的目的主要有三個，一是我想看一下疫情後南極這條线路現狀如何？二是今年11月份我還有兩個團隊將去南極，要探探路。三是我要去錄點視頻素材，以配合現在網絡社交媒體的大量需要。但沒想到此行遭遇的美景讓我一輩子受益。

2月26日6時40分，一道霞光在南極拉美爾水道突然出現。拉美爾水道是南極半島最美海峽之一。其實6點多船長就在水道的北口前等候了，他大概感知到今天晚上會有霞光，要知道這可不是每天都有的景象。我們的船只开始往水道裏行進，但很多時候船是進不去的，因爲被冰堵住了，但那天我們很幸運，整整一個小時的時間，天公作美，一直都是日照金山，我們還甚至還見到了一大片冰雪在雪崩。

我跑到7樓封閉的甲板上架了一部手機，做一個延時拍攝，在零下五六度的氣溫下，拍了整整一個小時。這個景象太難得了，這是我見到的南極最美的時刻之一。

完成拍攝後，我馬上用軟件把視頻壓縮到一分鐘。壓完了以後我就發愁，因爲在網上找了60多首曲子都覺得配不上這個視頻。

第二天，突然看到鋼琴師在船上彈鋼琴，我馬上突發奇想，爲什么不找他幫我找一支曲子配發到我拍攝的視頻上？鋼琴師想了想，就即興給我奏了一支曲子。

我很开心，於是开始跟鋼琴家聊天，我問他你是哪裏人？他說他是烏克蘭人，我說你在船上多久了？他說已經是有半年多了，我說你准備什么時候下船？他說還不知道。他從去年二三月份开始就沒有下過船，中間有在別的地方有休息過。郵輪公司專門安排他籤了上船合同，可以在船上工作。

當時我真的很感慨，因爲這個小夥子平常看起來有點憂鬱，我在郵輪上喜歡跟別人打招呼和聊天，平常跟他還真沒聊過天。我說南極雖然很美，但也別待太久，希望你能早日回家。

南極真的值得一去，當你在經過了驚濤駭浪40多個小時抵達了南極，那一片天地揭开在你眼前，那不是用任何的畫面，任何的詩歌，以及任何你之前的想象可以去匹配的。那種美就是來自於大地原生的地球最純淨的最寧靜的那一些，你可以說最美好的畫面撲面而來，震撼到你無言以對。

快問快答

Q:您估計是去過南北極最多次數的中國人，爲何如此樂此不疲？

林建勳：我現在去南北兩極，除了個人喜愛它的靜謐曠野感，更多是想幫更多人到達那裏。

Q:這次去南極感覺與以往有何不同？

林建勳：對於某些人，原來回家也是如此難，和平是如此寶貴。

Q：您是怎么在南極遇到的“海上鋼琴師”？

我很愿意打破常規，與不同的人交往，與陌生人交談。找到鋼琴師是突發奇想，但沒想到效果竟然那么好。這個世界，美好而奇妙，我們需要隨時准備去推开一扇未曾打开過的窗戶。

Q：在南極船上這樣一個獨立的空間，您說可以“繞到人後面看人”，您所觀察到的人和事與以往的其他旅行相比有什么不同？

2月份在南極，全是歐美人在船上，他們安然、沉靜、專注於自己所愛，人與人之間的界限感很清楚，於是我也就有了一次安靜的旅程，很特別。當然，與中國人同行，人與人交流很多，會交到很多新朋友。

“繞到人背後看人”，是說多個角度發現他人之所長，發現其特別之處、可愛之處。

Q：去南極旅遊價格不菲，加上路程和時間等因素，不是一般人可以去到的地方。

林建勳：南極北極遊並不貴，我在視頻號裏有說。這樣的旅程，帶給我們的價值遠超過同樣價格的車子。而且，這樣的經歷，越沉澱越有意義感。人，不能只活在物質世界裏。

歐志圖：覽山閱海，短的是旅行，長的是人生

歐志圖，曾做過外貿，也進入過傳媒，現在在建築設計企業任職。至今已經到過50多個國家，走過許多人未曾踏足的“無人之境”，60歲的她認爲人活一世，最重要的不是年月日，而很可能是某些瞬間。

旅行筆記

今年我去了北極、阿拉斯加、夏威夷、日本和埃及。我強烈推薦阿拉斯加+北極圈的道爾頓公路，但一定一定要准備充分。

道爾頓公路全長666公裏,是美國通往北極圈的公路，也是從美國陸地去北冰洋的唯一一條路。爲什么說這條公路最危險呢？首先，這條公路沿途只有三個非常人煙稀少的城鎮，被稱爲美國最爲孤立的公路。在這條公路上行駛，最重要的一件事情，是你要備好食物和汽車使用的油。道頓公路另外一個危險的地方，是這裏路況很糟糕，本身大部分是礫石，而且道路有很多上坡和下坡，有的陡坡坡度高達12％，尤其對於卡車來說，頻繁的上下坡會導致剎車片過熱，從而導致剎車失靈。

另外，因爲這條高速公路地處北極圈，一到冬天在這裏駕駛，還要忍受漫長的黑夜——白天的時間可能只有幾小時。同時冬季公路覆蓋於厚厚的冰雪下，山路崎嶇陡峭，氣候變幻莫測，所以食物、油、衛星電話、堅實的雪地輪胎、防滑鏈都是必不可少的。

此外，在我的旅行线路裏，最必不可少的是預留足夠多的時間去參觀博物館。1989年我到訪的第一個著名博物館是意大利的梵蒂岡博物館，接着是佛羅倫薩的烏菲齊美術館，當那些文藝復興的大師們的原作，排山倒海呈現在眼前的時候，我是甚至激動到手足無措，因爲整個意大利恍如仍然停留在14-16世紀裏，目光所及皆爲藝術，美得不可思議。而梵蒂岡和烏菲齊美術館則是這些藝術家作品的集大成。

快問快答

Q：旅行對您個人而言意味着什么？

歐志圖：旅行不僅是從一個目的地到另一個目的地，而是享受到達的這個過程，身處其中從眼睛看到的，到嗅覺、觸覺、聲音都全新的，它可以喚醒我日復一日，在熟悉環境中已經麻木或關閉了的第六感，讓我更有活力和朝氣。人不是活一輩子，不是活幾年、幾月、幾天而是活幾個瞬間。我朋友圏的一句話是:覽山閱海,短的是旅行，長的是人生。

Q：您喜歡什么樣的旅行？

歐志圖：我喜歡深度遊，無論是風景或者是市集、街頭 博物館都是我旅行的一站，當然如果能遇上當地的節慶，我就更愉快地浸入。

Q：40歲、50歲和60歲不同年齡階段的旅行有何不同？

歐志圖：我40歲-50多歲這個階段的旅行，有很多時候是帶着工作去的，所以會專注在完成工作爲目的的體驗上，例如在不同國家試駕，必須對這款車、對路況對品牌定位做深度的了解，同時會非常注意安全，因爲我代表的不僅僅是自己。但60歲已經退休了，沒了工作任務的壓力，就更加的放飛自我，可以體驗一些極限挑战，例如熱氣球、動力滑翔機和潛水，以及挑战道頓公路。

Q：您拍攝的照片很有衝擊力，爲何喜歡拍攝人物？

歐志圖：人往往是一個地方最生動的風景，所謂一方水土養一方人，它們的生活方式、衣服、飲食、信仰，都與環境有關系，靠近他們可以發現更鮮活的生命力。

關鳴：跑着拉近與陌生城市的距離

關鳴，在建築媒體、建築出版、建築策展領域工作30年。綠色之春創始人，思想沙龍發起人，ironman鐵人三項國際認證教練，旅行愛好者。與太太Gracie從1995年开始出國旅行，如今已經去過60多個國家。

旅行筆記

我剛剛完成了在愛沙尼亞首都塔林的2023 IRONMAN TALLINN 70.3鐵人三項歐洲錦標賽。

出發前約了兩位“鐵三網友”見面，一位是美國大哥，64歲了。另一位是愛沙尼亞塔林本地的美女鐵三愛好者，40歲。他們都是該年齡組的高手。另外，還遇到從中國去參賽的另外一位很年輕的鐵三運動員，他是被稱爲“中國之光”的林浩然，他目前的大鐵最好成績排在中國業余鐵三運動員的第三位。

借這次參加鐵人三項比賽的機會，我與太太遊歷了波羅的海三國（立陶宛、拉脫維亞、愛沙尼亞），比賽後，又去了芬蘭首都赫爾辛基和芬蘭美麗的湖區。

我通常在旅行期間，每天早上都跑步5-10公裏，用跑步的方式認識一個陌生的城市。例如在立陶宛首都維爾紐斯，我們住在古城邊上，我跑步7公裏，已經將古城大部分精華“跑了”一遍，這個時候沒有其他旅行者，可以看到當地人是怎樣开啓一天的生活。在跑步的時候，也會與當地的跑者打招呼，那種感覺好像突然拉近了與一個陌生城市的距離。

最想分享的故事是跑步到維爾紐斯古城裏的“對岸共和國”的憲法牆，我停下來，仔細閱讀這個由藝術家們創建的烏托邦式“對岸共和國”憲法，真是太有意思啦。藝術家們制定的憲法章程，每一條都在表達作爲人最基本的訴求，讀起來，很治愈，也很拷問。

快問快答

Q：你們順便去波羅地海三國，有什么難忘的經歷？

關鳴：爲了平衡好比賽與旅行，我們兩人都會從不同方向做准備。既可以參加鐵人三項賽，也可以順便旅行。通常我們出國比賽，都會安排兩個星期時間。難忘的事情太多了。每天都很精彩，我們也很享受這種特別旅行。

Q：一次去這么多國家，你們是如何設計线路和行程的？

關鳴：因爲我們有一個超大的賽車車廂，普通的出租車無法裝進去。所以，我們在規劃行程時，要考慮租車。在去機場碼頭時，要提前預約超大七座的出租車。波羅的海三國都是自駕車，我們從南向北一路开車北上到塔林，還是很方便。

Q您是運動達人，同時又熱愛旅遊，請問走遍世界是您的目標嗎？

關鳴：不是。只是每年安排比賽時，要平衡好旅行。一石二鳥。

Q：您覺得深度感受、體驗式的旅行可以給普通人帶來什么？

關鳴：旅行的方式是非常個人的選擇，需要平衡很多事情，比如時間、目的地的選擇、交通、餐飲、住所、天氣等等。對我來說，出門旅行，就是暫時換一種方式看自己，看外界，感受一下全身細胞被刺激的感覺。

丁劭恆：觸動內心的靈感常在漫不經意的旅途中

丁劭恆，香港注冊執業建築師，ADARC 思爲國際建築師事務所創始董事及設計總監。一直投身於公共建築實踐，致力讓當代建築成爲具有人文內涵的藝術載體。

旅行筆記

建築師不是致富之業，但可以假工作之名，走遍東西南北，在世界獲取精神食糧。我選擇建築師作爲終身職業，很大程度是喜歡它能夠模糊工作與生活的邊界，也最適合我這類非常討厭休假的人。我喜歡的任何地方都必須有人，在旅途中，我更關注人、建築和自然這種“三位一體”的微妙關系。

於我而言，很多觸動內心的靈感都是湧現在漫不經意的旅途當中，山林、荒野、大海、機場、列車、渡輪……高山流水、明月清風，往往成就了許多有趣的ideas和大量激動人心的設計理念。

當我想設計方案時，經常就突然間有新的啓發。這種體驗很奇妙，有時候在辦公室、在家裏未必能想到的點子，在路上就突然降臨了。在火車上，我曾經用幾小時劃出方案，回來給甲方匯報，一個回合竟然就通過了。

在日本，我去過安藤忠雄的光之教會、真言宗本福寺水御堂、水庫，去過東京灣、熊本、富士山、北海道……我覺得拋开其他問題，日本在古典的現代傳承和創新確實做得比我們好，他們可以把以前的東西鏈接當下，把它變成屬於這個時代的事物。比如水御堂，它是山坡上的小寺廟，基本是按照古典的格律來設計的，從古典文化到當代文化，它的連接非常流暢。佛堂在一座蓮花池底下，到了晚上擡頭一看天空，月亮在下沉，我有種從俗世穿越到淨土的感動。

快問快答

Q：您喜歡什么樣的旅行方式？

丁劭恆：我不是拍攝發燒友，出去一般就是帶着筆記本和iPad，現在已經懶得只用手機拍照了。我更喜歡跟我的小孩在某個時刻靜靜地坐着，畫下眼睛看到的風景。

Q：您是建築師，旅行中會不會只關注建築？

丁劭恆：我很想離开建築師的思維去想東西，但是很不幸，面對風景，很多時候我又回到建築師的思維裏面，所以有點呆板。在喫早餐，在路上，在等飛機的時候，我會拿起筆畫下一些景色，然後做成明信片寄給自己。

Q：您致力於讓藝術和人文融入當代建築，旅行中會關注什么？

丁劭恆：我經常設計文旅酒店項目，所以我外出旅行也會特別留意國外的人怎么做酒店。在國內不缺很漂亮的建築，不缺優美的環境，什么都不缺，就是缺人和溫度。

我認爲日本酒店的軟件方面很值得我們借鑑，包括產品的設計、跟人打交道的禮儀和溫度等。

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