來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-09-23 00:53:22 熱度：11
其實，有些食物的確需要忌口，但不是雞蛋、雞肉、牛肉之類，而是以下這些東西：
1、煙酒：煙草裏面含有尼古丁等多種物質，是已經證實的Ⅰ類致癌物質，與腫瘤發病密切相關，酒精也與多種腫瘤發病密切相關，所以腫瘤病人需要戒煙戒酒。
2、黴變食物：黴變食物含有黃曲黴毒素，也是被證實是Ⅰ類致癌物質，一旦食物出現黴變，是絕對不能喫的。
3、燒烤、醃制類食物：這類食物裏面可能含有大量亞硝酸鹽，也會引起癌變，這類食物也盡量少喫。
那么，腫瘤病人應該如何飲食？
首先，食物的種類應該多樣化，保證均衡營養，不應該片面的誇大某些食物的抗癌作用。攝入足量的蛋白質。蛋白質的來源主要是肉質、雞蛋、乳制品、豆制品等。每日需攝入300g-500g的足量的蔬菜，包括各種顏色的蔬菜和葉類蔬菜。攝入新鮮水果，保持足量的維生素和礦物質。對於精制的甜點和含有反式脂肪酸的食品要少喫，少喝含糖飲料。
根據腫瘤的類型不同，飲食的細節也有所區別。
1、食道癌、胃癌：需要避免堅硬、有棱角、過熱或者過冷的食物，食物應該細軟容易消化比較好。
2、乳腺癌：由於乳腺癌的發病與雌激素有一定關系，所以含有高雌激素的食物最好不喫，如峰王漿、胎盤、燕窩等，高脂肪高熱量的食物也要少喫如油炸食物。
4、結直腸癌：多喫含纖維素高的水果蔬菜，優質蛋白飲食，避免高脂肪的食物。
腫瘤不同治療期間對飲食也有不同的要求。
腫瘤放療期間：尤其是頭頸部腫瘤、食道癌的放療，因爲放射线可能損傷鼻咽、口咽、食道的粘膜，引起潰瘍，所以，此時食物要細軟，必要時可以半流質如各種粥、面條、蛋羹等，甚至流質飲食，避免粗糙的食物加重粘膜的損傷。
腫瘤化療期間：很多人會出現胃腸道反應，如惡心嘔吐，食欲減退。這時食物需要清淡、細軟好消化，必要時可以進半流質。少食多餐，如反應劇烈，不要強迫進食，可以暫時使用靜脈營養。
無論是腫瘤化療還是放療期間都可能出現骨髓抑制，人體抵抗力下降，所以食物需幹淨衛生，隔夜變質的食物不要喫。
腫瘤晚期病人常常有明顯的惡液質，也就是腫瘤消耗的能量遠超過機體的攝入的能量，從而引起肌肉和脂肪的分解。這時候的飲食應該增加蛋白質的攝入，以肉、蛋、乳制品的優質蛋白爲主，適當增加糖類的攝入提高能量的供應。但此時病人大多有食欲的減退，可以適當補充孕激素刺激食欲的改善。
標題：腫瘤患者需要忌口嗎？如何正確飲食
地址：https://www.vogueseek.com/post/21300.html
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
上一篇 : 川菜中的經典之作，和它一起喫三碗米飯喫下肚，還想再來三碗
下一篇 : 來一杯綠茶吧！在MMC，新友誼的打开方式很特別
