來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-08-22 16:54:39 熱度：10
義豐祥芝麻油分享土豆幹燉大排的做法
原料：大排適量、土豆幹適量、姜適量、幹辣椒適量、八角適量、桂皮適量、香葉適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、冰糖適量。
做法步驟：1.土豆幹提前用水泡軟。2.大排肉兩面撒澱粉，用肉錘敲松敲薄。3.放入油鍋中，大火炸定型。4.撈出。5.大排肉切小塊。6.大排肉、姜、幹辣椒、八角、桂皮、香葉放到煮鍋中，加料酒、生抽、老抽、冰糖、水燒煮10分鐘。7.浸泡好的土豆幹。8.放入大排中同煮15分鐘，加鹽調味。9.土豆幹很好喫。
標題：義豐祥芝麻油分享土豆幹燉大排的做法
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