來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-08-11 01:05:26 熱度：15
這道紅豆涼粉的做法很簡單，是由紅豆、冰糖、牛奶和純牛奶做出來的，做法很簡單，只需要2個步驟，5分鐘就可以輕松做出來，這么簡單又營養的食物，你們在家做過嗎？我個人覺得用紅豆做點小喫，口感好味道香，而且營養豐富，家人都挺喜歡喫的！在家做點紅豆涼糕，比雪糕冰涼，比果凍Q彈，比水果要解暑！
【紅豆涼粉】
【原材料】：冰糖50克、白涼粉70克、牛奶750毫升、紅豆半碗。
【制作步驟】
第一步：鍋裏不要开火，先把純牛奶750毫升倒進去，再加上冰糖和白涼粉，邊倒邊攪拌，攪拌均勻後，再开大火煮开，轉到小火煮2分鐘，倒上紅豆攪拌均勻關火。
第二步：把煮好的紅豆牛奶倒在模具裏面，先自然晾涼，然後蓋上一層保鮮膜，放在冰箱裏冷藏2個小時，等到完全凝固後，取出來切成小塊就可以食用了。
【溫馨小貼士】
1：把純牛奶、冰糖和白涼粉倒在鍋裏，先不要开火，把食材倒進去之後，要不斷的攪拌，攪拌均後，才可以开大火燒开，再轉到小火煮2分鐘，煮的過程中要不斷攪拌，防止粘鍋底。
2：准備一個幹淨的模具，或者是一個大碗也可以，把紅豆牛奶倒進去，先自然晾涼，然後放在冰箱裏冷藏2個小時，等到紅豆涼粉，自然晾涼就可以出鍋了。
標題：教你做紅豆涼粉，2分鐘就學會，口感冰涼又香甜，比雪糕還好喫
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