香甜松軟,成本只要幾元塊,做一次喫好幾天,口感不比外面差

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-08-07 09:01:22 熱度:13

導讀: 烤面包現在已經不是多么高深的技術了,因爲有了烤面包機的誕生,一切都變得非常的簡單。如今在家自己烤面包,已經成爲了主流。 我也非常的喜歡自己在家裏烤面包,烤出來的面包香甜松軟,喫起來一點都不比外面賣的...

烤面包現在已經不是多么高深的技術了,因爲有了烤面包機的誕生,一切都變得非常的簡單。如今在家自己烤面包,已經成爲了主流。

我也非常的喜歡自己在家裏烤面包,烤出來的面包香甜松軟,喫起來一點都不比外面賣的差,而且還可以做出各種自己喜歡的口味,不光經濟實惠,還幹淨衛生。

今天和大家分享一道香烤小面包,這樣烤好的面包非常的好喫,而且自己在家就能做,既經濟又實惠,幾元錢的成本夠你喫好幾天,喜歡的朋友幫忙點贊和轉發一下哦。

香烤小面包

材料:面粉250g、酵母3g、白糖25g、玉米油25g、熟芝麻、蛋液60g、鹽3g、蜂蜜、涼水90g

烹飪方法:

1、將面粉、酵母、水混合,揉成表面光滑的面團。

2、將揉好的面團分成大小均等的小面團。

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3、用擀面杖或者酒瓶將小面團壓扁成長方形。

4、將壓好的長方形卷起,收口處一定要用力按壓緊。

5、將卷好的劑子用刀其中間切开,一分爲二。

6、在上面撒上白糖、面粉、熟芝麻,並加以混合。

7、在模具的內側先刷一層油,將混合好的劑子放在模具內,放置半小時,劑子會變成原先2倍的大小。

8、將烤箱預熱一下,180度中層,上下火烤15分鐘。

9、准備少量的蜂蜜,用相同比例的水加以混合,待面包烤好後,在面包上刷一層蜂蜜水即可。

烹飪小貼士:我比較喜歡喫甜一點口味的面包,也可以加入香蔥、椒鹽等口味。



標題:香甜松軟,成本只要幾元塊,做一次喫好幾天,口感不比外面差

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