來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-07-21 00:53:16 熱度：15
米飯是人們生活中必不可少的食物，人們平時喫的米飯大多是大米做的，其實米也有好幾種，比如糙米、黑米、小米等，那么，米有哪些種類呢？它們都有什么營養價值呢？
糙米是最助消化的米，比一般的大米營養物質都要高的多，長期喫糙米對健康很有好處。這是因爲它在精米的基礎上保留了外殼，有較多的蛋白質、維生素、脂肪，有利於腸胃蠕動，對胃病，痔瘡、便祕都有效果。糙米還能降低膽固醇，減少心髒病的發作。但是很多人不喜歡喫糙米，因爲它的口感較粗，煮起來比較費時間。
薏米具有養顏的作用，很多護膚品含有薏米成分，薏米水對皮膚也有很好的美白作用。長期喫薏米能健脾止瀉，清熱解暑，尤其在夏季，喫薏米是一個很好的選擇。
糯米香糯黏滑，很多人都喜歡喫糯米做的小喫。糯米的主要功效是排毒養顏，這是因爲它含有豐富的蛋白質，脂肪，糖類，澱粉等多種營養成分，在享受美味的同時，也能爲人體提供營養。
大米含有的豐富的營養成分，可以提供人體所需要的營養和熱量。我國用大米煮粥養生，已有幾千年的歷史。一些營養不良的人在平時可以多喫大米，但糖尿病患者注意不能多喫，這是因爲大米比較甜，含有的澱粉比較多。
標題：這5種米你喫過嗎？帶你揭祕它們的營養價值
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