【導讀】 提到老北京芝麻醬燒餅,我便會想到一個長的大笸籮裏,放滿了巴掌大的燒餅,餅面上的芝麻焦香酥脆,咬一口,滿口掉渣,裏面則是千層夾着的芝麻醬和椒鹽餡,外焦裏軟,酥脆可口。喫燒餅講究一手拿捏着燒餅,一手在下...[詳細]