來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-11-09 16:54:20 熱度：7
四川樂山相對成都的火爆，這裏人少景美消費低，還有遍地都是美食！今天就帶大家來樂山打卡麻辣的土菜，看看這些本地菜是不是值得打卡！
美食推薦：老格篼土船魚，這家店的不招牌菜，一條魚被油炸得酥脆，在用川渝醬汁調味，魚肉麻辣酥脆，喫起來，味道特別香，來這裏真的要點的美味！
樂山鉢鉢雞，這種麻辣紅油，帶着白芝麻香味沁潤的口味雞，真的皮脆肉嫩，麻辣鮮香，甜鹹適中，一筷子夾起一塊雞肉，喫起來入味十足，麻辣過癮。
脆皮五花肉，選用肥瘦相間的五花肉，先醃制，在炸制，肉香味十足，切成一塊快的類似叉燒一樣的小肉塊，蘸着辣椒粉一起喫，油滋滋，鮮嫩。
鱔絲，來樂山，一定要打卡的的招牌硬菜榜首，鱔魚的鱔絲切的又細又長，爆炒，麻辣鮮香，一筷子夾起來，好像喫面條一樣，特別勁道爽滑！
豆花牛肉，發現豆花系的菜，在樂山很多，鮮嫩的豆花，搭配蒸過的牛肉，用特制紅油，伴着一喫，麻辣口味，牛肉口感軟糯滑嫩。
樂山甜皮鴨，特色的滷水滷制，慢慢滷，甜皮的口味滷鴨，菜品色澤棕紅、皮酥略甜，鴨肉喫起來還是嫩嫩的，也是很有記憶點的菜。
大家來樂山旅遊和尋味美食的，這種土菜館，值得來尋味哦！
標題：鱔絲、土船魚，四川樂山美味菜，這家店就可以打卡！
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