來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-09-10 08:56:37 熱度：3
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寶爸燒的菜，清淡又實惠，偶爾喫一次還是可以的
持續的高溫天，我真的太害怕在家裏燒菜做飯了，空裏廚房本身就小，每次买菜炒菜加上現在家裏多了老人，每天都要燉湯，真的太麻煩了。這不，周末了，就想偷懶了，讓寶爸去买菜做飯好了，真的燒一日三餐的人應該都懂吧，太累人了，太多時候都想罷工了。
寶爸买菜的時候還要打電話問我，這個真的忍不了，我自己都最怕买菜呀。我只能想，你买點豬肉和青菜給孩子燒點素湯，最近不太舒服，喫清淡點，別的菜你隨便买好了，想喫什么就买什么就行。於是，回來看到他买了娃娃菜，瓠子，還有點豬肉，一只鴿子。
他把瘦肉和肥肉分开切好，肥肉用來炒娃娃菜菜白部分。
瘦肉切成片加一點澱粉和食用油醃制一下，後面用來燒湯。
娃娃菜白切成細絲，肥肉煉出油之後，倒入娃娃菜翻炒至變軟，加一點生抽，炒均勻之後放點紅辣椒進去，最後加鹽提味就可以出鍋了。這菜喫起來還挺好喫的，娃娃菜白一般怎么煮都不太好喫，這樣炒一下就會更入味，喫起來很下飯。
鴿子湯是燉給婆婆的，天天就是排骨，肉片，肉丸湯，鴿子湯。就是最簡單做法，加點姜片和鹽就可以了，加的食材不能加，要不老人家說喫了不舒服，所以就只能這樣子了。
還有一個炒瓠子，也是給老人炒的，放一點食用油，炒軟，一點生抽，和鹽別的什么都不能放。這幾個月每天都是要給老人炒個素菜，除了一點生抽和鹽什么都不能放，並且也是固定的幾種菜。
周末偷懶，寶爸买菜燒飯，能現成的就是舒服
標題：寶爸燒的菜，清淡又實惠，偶爾喫一次還是可以的
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