長沙過七夕,看看這個有情調的院子,可以嗎?

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-08-10 16:53:53 熱度:4

導讀: 長沙的美食現在很多店都 开啓了山野模式,選擇一個依山靠水的環境,打造一方有情調的口味院子,很受年輕人的喜歡,今天就帶大家來西二環這個院子喫喫特色湘菜。 美食推薦:麓溪牛三絕,這裏的招牌菜,裏面有牛肉...

長沙的美食現在很多店都 开啓了山野模式,選擇一個依山靠水的環境,打造一方有情調的口味院子,很受年輕人的喜歡,今天就帶大家來西二環這個院子喫喫特色湘菜。

美食推薦:麓溪牛三絕,這裏的招牌菜,裏面有牛肉、牛肚、牛腩,先用高壓鍋和調味將食材壓制入味,在搭配砂鍋上鍋,三種食材入味又各有不同的質地口味。

鴨嘴魚,據說這種魚營養豐富,魚肉細嫩、無刺、肉鮮甜,嫩滑、做法是黃燜帶湯,湯鮮,整條魚基本都是脆骨,嚼着很脆,特別適合老人和小孩喫。

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高壓牛蛙,新鮮的牛蛙砍的很大塊,油爆之後,搭配各種醬汁在高壓鍋裏壓制入味,牛蛙的肉質喫起來都是細嫩入味,一抿就骨肉分離。

板慄紅燒肉,菜品上桌看起來就超級有食欲,粉糯的板慄和紅燒肉一起,紅燒肉都是琥珀色,喫起來細嫩而香,板慄吸收了紅燒肉的油脂,帶着鹹口肉香味。

手撕羊排,據說用的內蒙古的羔羊,搭配作料醃制,錫紙烤制而成,羊排喫起來沒有一點羶味,滿滿的肉香,很適合大快朵頤喫肉的朋友。

炸糯米丸子,一道清新的小點心,軟糯Q彈,喫起來綿密口感帶着微甜,控油控的非常好,推薦點。

大家喜歡這種有情調的院子打卡美食的,可以來這裏尋味打卡。



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