湖南長沙這種下飯的土菜,真的韻味!

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-07-29 16:56:21 熱度:19

導讀: 湖南農大附近也有很多口味美食和餐廳,學生黨和本地喫貨很喜歡來尋味,今天就帶大家來農大附近這家开了有些年頭的土菜店,打卡下飯的美味。 美食推薦:老姜酒炒雞,入伏招牌菜,辛辣的老姜搭配鮮嫩的雞肉,一起爆...

湖南農大附近也有很多口味美食和餐廳,學生黨和本地喫貨很喜歡來尋味,今天就帶大家來農大附近這家开了有些年頭的土菜店,打卡下飯的美味。

美食推薦:老姜酒炒雞,入伏招牌菜,辛辣的老姜搭配鮮嫩的雞肉,一起爆炒,雞肉入味,還帶這樣一點米酒香氣,喫起來雞肉幹香而不柴。

香煎桂魚,桂魚被煎制得表皮酥脆,魚肉卻很鮮嫩,用洋蔥和辣椒沫一起點綴,上桌時香氣濃鬱,魚刺殺,肉嫩,大衆口味。

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風吹臘牛肉,臘牛肉食材品質高,切的很均勻,辣椒面與豉油味道全部包裹着牛肉,喫的時候,一伴,味道絕絕子,據說是老板媽媽的拿手菜。

吊鍋當家肉,菜品裏面是口感厚實的紅燒五花肉,用吊鍋帶着青椒一起上桌,喫起來肉香,肉湯拌米飯真的韻味。

砂鍋煎豆腐,很家常的一道下飯菜,細嫩的水豆腐,被煎制得兩面金黃,豆香味十足,喫起來外酥裏面滑嫩,鍋氣十足。

滷耳尖炒捆雞,滷味十足的豬耳朵搭配肉捆雞一起爆炒,豬耳朵喫起來脆,捆雞緊致,這道菜是下飯和下酒的好菜。

大家喜歡這種下飯的土菜,可以來湖南農大附近這家店尋味打卡哦!



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