在路上這么多年，唯有這趟旅程最讓人豔羨。

在路上這么多年，叔聽到最多的就是，我好羨慕你的旅途，可是你知道嗎，叔也有傾慕的旅途。那么，讓叔豔羨的旅途又是怎樣的呢？這是一趟以珍饈佳釀爲伴的旅途，一趟探索極致享受的旅途，一趟用24小時穿越百年的旅途，一趟與國際影展不期而遇的旅途，一趟無法用金錢衡量的法式生活藝術之旅。

這趟充滿了神祕感的極致之旅究竟經歷了什么？叔作爲路易十三的擁躉者，今天就來爲大家揭开這個超豪華的私人定制旅程的面紗。

極致的旅程需要從極致的體驗开始，搭乘龐巴迪挑战者850私人商務飛機對絕大多數人來說充滿了神祕感，它象徵着極致的奢華的品質、私密的空間、專屬的服務，一杯路易十三相伴航程，讓此次旅行的嘉賓從一开始便开始享受旅途的奢華。

用這樣奢華的生活方式作爲旅途真正的起始，不禁讓人想起1984年代表頂級幹邑的路易十三現身“協和號“超音速飛機時，爲旅客們帶來的卓爾不群的飛行體驗。時光荏苒光輝依舊，未來幾天的旅途不免讓人充滿遐思。

而旅途中开啓嘉賓們探索之路的則是老爺車的體驗，這讓人想起伍迪·艾倫在電影《午夜巴黎》中的經典畫面，主角乘坐車老爺車穿越百年，回到上世紀二十年代的巴黎，在塞納河左岸的朦朧夜色咖啡館中與心中大師一一相遇。

老爺車是法式文化的“LaBelleEpoque（美好年代）”的代名詞，而駕乘老爺車行走在古老的小鎮，這樣的奇妙感受如同一場穿越時空的電影，就連路人都會送來羨慕的眼光。

登上一艘經過歲月洗禮的古战船又會是怎樣的體驗？如今，這艘經過重新翻新命名爲“路易十三號”的帆船，徜徉在南法的陽光之下，白帆升起風光旖旎，它載着嘉賓駛向大海，在碧藍的大海中用那份豁達之心感受路易十三的琥珀酒液。

天空、陸地、海洋，將它們串聯在一起的不僅僅是一種法式的生活藝術，還是一種开啓了人類文明不同時代象徵的生活方式。

來到人口只有2萬左右的幹邑鎮，就不得不提及母親河夏朗德河畔的LARIBAUDIERE餐廳。作爲幹邑地區唯一的米其林餐廳，主廚ThierryVerat可謂是知名度頗高的人物，他的成功則源於其在菜色中不但傳承了祖輩的烹飪技藝，又懂得融合當代烹飪的創新手法，而這與路易十三的傳承與創新不謀而合。

主廚ThierryVerat得知會迎來由路易十三邀請來的中國貴賓，便借由路易十三創作了一道讓人過目不忘脣齒留香的甜品。勺中幹邑狀的啫喱仿似一枚剔透的琥珀，它指的是法國三個著名的用於釀造白蘭地品種的葡萄UgniBlanc，中文則賦予了這種葡萄一個好聽的名字“白玉霓”；而盛放甜品的木盆則象徵着釀造路易十三專屬的蒂爾肯橡木桶；白的冰激淋代表着大香檳區特有的白堊土；條狀的巧克力脆條則寓意葡萄藤蔓；綠色的餅幹象徵着白玉霓葡萄的葉子。用這樣一道甜品作爲這頓大餐的收尾頗具意義，觸動味蕾的同時，又讓人通俗易懂地了解到一杯佳釀的來之不易。

在擁有美麗的湖景和極佳採光的LaGrand’Vigne用餐或許可以得到全身心的放松，這個沿襲了“和諧自然”主題的餐廳主打波爾多地區最地道的法國西南部菜品，位於全球最奢華的十大葡萄酒主題酒店之一的LesSourcesdeCaudalie之中。沐浴在陽光之中，享用米其林兩星美食，這樣的體驗完全不亞於天堂般的享受。

而這頓佳餚的特別之處在於餐廳爲路易十三的嘉賓們特別定制了一份菜單，一直將“尊重自然與時間”作爲不可動搖的理念，食材大多數來自於酒店內的生態菜園，因此可以品鑑到當季最新鮮的美食。

當然，餐廳的酒單也不可小覷，你可以在這裏品嘗到波爾多的各種頂級佳釀，其中少不了史密斯拉菲酒莊的垂直年份，而這樣的美酒在其他的餐廳或酒店都未必找得到。

前往位於巴黎塞納河畔的GuySavoy或許是嘉賓們期待已久的事情，這家餐廳頗有來頭，在世界美食“排名甄選”的LALISTE榜單中，GuySavoy的餐館榮登榜首，被評爲世界最佳餐廳，並且是連續兩年榮膺全球最佳。

能獲此桂冠，主廚GuySavoy自然有他的創作理念，並爲嘉賓們創作了15道菜，均由時令食材制成。在解釋他的創作理念時GuySavoy認爲，食材的生長需要時間，我們需要尊重自然和食材本身，要遵循自然的規律，自然給予的才是最好的，而烹飪，就是將食材的優勢與特色盡可能淋漓盡致地體現出來。

在巴黎，很多高級餐廳都不能選擇菜品，而這一次超高規格的特制專屬菜單，在創作時便以路易十三爲基准，無論是分子料理，還是當季食材，嘉賓在用餐的同時都能體會到大自然的饋贈。正如主廚所說：“這個季節的菜單搭配路易十三再合適不過了。”

享用美食之余，嘉賓們竟獲得意外的驚喜，主廚开放了後廚帶領大家參觀，沒想到這個如此私密的餐廳重地設計風格竟也如此前衛，現場竟有超過40位的大廚同時烹飪，如此難得機會的沉浸式體驗真是讓人大开眼界。

法式美食的精髓在於米其林的藝術，但絕不僅僅限於米其林的標准。有這樣一位酒莊大廚超越米其林水准，但卻不追求米其林的榮耀，這是一種態度，一種對個人追求的態度，他就是路易十三酒莊的主廚PhilippeSaint-Romas。

在此次“金錢無法衡量”的私享之中，嘉賓們還有幸在夏朗德河畔，品嘗到Philippe帶來的盛宴。白蘆筍和海蝦挑動着味蕾，在落日余暉中品鑑着路易十三，聆聽歷代釀酒大師的動人故事。用餐結束後，嘉賓LanceYu盛贊：“這裏甚至比米其林星級餐廳還要好。”

美食，哪裏都能喫到，但在如此超高規格的餐廳中還能得到特殊的禮遇，路易十三賦予了這段旅程非凡的意義。

既然是一場和酒有關的旅程，又怎能少了佳釀的相伴，在這次旅程中，嘉賓們竟用一天的時間來了次穿越百年的品鑑之旅。

清晨，嘉賓們來到了YannLafond魚子醬工坊，在綠蔭環繞的環境中參觀交流，這裏飼養的鱘魚9年取一次籽，每條魚一生只取一次，而喂養鱘魚的池塘之水全部引自夏朗河最純淨的底層水，常年保持在16度的恆溫。

魚子醬作爲法國人餐桌上最奢侈的享受之一，備受美食愛好者的推崇，越是高品質的魚子醬，顆粒越是圓潤飽滿，色澤清亮透明，甚至微微泛着金黃色澤。那么，用路易十三搭配魚子醬又會挑動怎樣的味蕾？

隨後一行人等來到承載了生命之水的蒂爾肯橡木桶前參觀，路易十三的百年時光之旅便在這些蒂爾肯橡木桶中完成，這些橡木桶是成就路易十三的獨特珍寶。經由特質的虹吸管在蒂爾肯橡木桶汲取釀造了20年的生命之水供嘉賓們鑑賞。

與釀酒大師巴蒂斯特·盧瓦索（BaptisteLoiseau）相遇，是令人开心的，因爲從他的口中你可以了解到關於釀造的知識，氣候、土壤、科技以及釀酒工藝的一切，同時你也會了解到時間、傳承、精湛釀造技藝，以及幾代釀酒大師世代傳承的不朽精神和非凡遠見。

參觀的尾聲在路易十三家族成員FlorianHériardDubreuil的帶領下，來到了路易十三鮮對外开放的精神家園——格洛萊莊園（LeGrollet）。這座莊園位於法國南部的幹邑小鎮，也是孕育傳奇佳釀路易十三的起源之地，在這座代代傳承的宅邸中，沉澱着整個路易十三家族對幹邑工藝的歷史傳承與堅持。

在這座宅邸中也隱藏着路易十三最私密的家族酒窖，在這裏等待嘉賓們的不僅僅有專屬晚宴，還鑑賞了最接近路易十三的生命之水，這古老橡木桶中的生命之水再有3-5年就能夠完成它的陳釀之旅。

用一天時間穿越百年的體驗在LeGrollet的專屬晚餐中結束，在這裏讓大家共同舉杯的不僅僅是豐盛的佳餚，還有歷經了百年酝釀和等待後的路易十三酒液，每一滴都仿若一支禮花在口中綻放，香醇馥鬱讓人難以忘懷。

此次旅途的重頭戲便是戛納電影節的紅毯秀，路易十三總部與戛納電影節已是超過十年的战略合作夥伴，正因爲這樣親密的關系，才讓這趟旅途的驚喜層出不窮，與影星共赴紅毯更彰顯出嘉賓尊貴的身份。

紅毯當日所有嘉賓盛裝出席，男士們西裝領結，女士們及地禮服裙，走過60米的紅毯共賞電影盛會，並與電影SorryAngel的創作團隊共賞了專屬首映禮。夜幕下的戛納有些微涼，嘉賓們雅興不減，在行程結束前集體合影留念。

從巴黎到幹邑區，從幹邑區到戛納，直到最終踏上紅毯，嘉賓們這一路的每一刻都徜徉在專屬且豐富的法式藝術之旅中。今年的行程已經結束，未來的旅途即將开始，路易十三每年都會邀請不同的嘉賓共赴這場“金錢無法衡量”的旅途，下一次路易十三的幸運嘉賓會是誰？他們又將擁有怎樣的法式生活藝術之旅？讓我們一起翹首以待。

▼

標題：在路上這么多年，唯有這趟旅程最讓人豔羨。

地址：https://www.vogueseek.com/post/76429.html

鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。