來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-06-24 08:53:25 熱度：22
美食，本來就是美好生活最直接的體現，生活不美，何來美食？我們念念不忘的那些靈魂美食，背後一定是自己生活的寫照，不一定要過的多么好，但溫馨、甜蜜，有了這些就足夠了。原來美食，真的可以成爲你的“時光機”。帶你回到過去，觸達你的靈魂。美食不分貴賤，只要覺得好喫就是美食，能夠帶給人幸福感和滿足感的就是美食。
番茄蝦仁疙瘩湯
1.蝦仁挑出蝦线清洗幹淨切成小丁，小蔥切蔥花備用。面粉中倒入少許清水，一邊倒一邊用筷子拌成面疙瘩
2.西紅柿去皮，放入开水中燙煮約20秒，剝去外皮切成丁塊。鍋中放食用油燒熱後，倒入西紅柿炒出湯汁
3.加入蝦仁翻炒均勻，添入500毫升的清水煮开後，放入面疙瘩攪拌均勻煮兩分鐘
4.將雞蛋打散沿着鍋邊淋入，然後調入生抽、鹽、香油，最後撒入蔥花關火即可
5.一道營養與美味兼得的西紅柿蝦仁疙瘩湯就做好了!
這樣一碗西紅柿蝦仁疙瘩湯，在炎炎夏日不僅可以填飽肚子，而且开胃增食欲，簡單易消化，全家都適合喫，孩子喫了更是補充營養。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱爲神奇的菜中之果。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用。蝦營養豐富，蝦仁中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦仁和
標題：孩子每周必去外婆家，竟是爲了一碗番茄蝦仁疙瘩湯，嘗一口我懂了
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