來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-07-03 08:50:52 熱度：15
大家好朋友們，今天我來和大家分享美食。今天分享的美食也是我特別喜歡喫的美食。芹菜炒百合。大家都知道芹菜和百合對我們人體非常重要。最大的好處就是夏天天氣比較幹燥，容易患上各種疾病，每個人都要照顧好自己的身體，所以從立夏开始建議多喫一些對身體有益的食物，所以接下來告訴大家，我最喜歡的炒菜百合芹菜！
我們需要的材料是：芹菜一把，百合適量，洋蔥、大蒜、鹽、料酒、香油、味精、澱粉、胡蘿卜、姜。
第一步：將芹菜去葉洗淨，切成月牙形，放入適量百合浸泡，洗淨備用。將洋蔥、姜和大蒜切成碎末備用。
第二步：在鍋中倒入適量的水。水燒开後，將芹菜、百合、胡蘿卜放入鍋中焯水，焯水後撈出蔬菜。
第三步：鍋熱後加入食用油。油熱後，加入蔥、姜、蒜，炒香後加入料酒。
第四步：放入焯過水的芹菜和百合，再加入一些調味料，鹽，雞精，味精，加少許水，大火翻炒（注意水不要加太多，否則會影響口感食物）然後用澱粉勾芡，用大火翻炒幾次，不斷攪拌。
第五步：出鍋前，加入少許香油，即可出鍋。
這道芹菜炒百合就做好了，怎么樣？這個方法很簡單！另外，它的味道相當鮮美，口感順滑，色澤鮮豔，特別適合進入夏季後食用，口味比較清淡。
今天的飯菜分享到這裏。如果你覺得還不錯，可以嘗試自己在家做，或者分享給喜歡做飯的朋友。如果你喜歡我，你必須喜歡，關注，評論和收藏我。！您的鼓勵是我繼續分享美食的動力。
標題：芹菜還能和花一起炒？首次嘗試，甘甜可口，鮮嫩潤滑，上桌就搶光
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