來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-06-04 08:53:03 熱度:26
蒜蓉烤生蠔
家裏有個小喫貨,胃口好,條件高,還很饞海鮮,家裏還有個老喫貨要求高,話很多,小喫貨提要求,老喫貨就滿足,最後就我這老媽子忙前忙後。
原料:生蠔、蒜頭、鹽、蔥花。
做法步驟:
第1步、准備的原料。
第2步、生蠔剖开,再用小點的尖刀將蠔肉從殼上取下。
第3步、生蠔外殼清洗刷幹淨。
第4步、蠔肉衝洗幹淨。
第5步、蒜頭去皮剁成末。
第6步、蒜末加入少許的食用油調勻。
第7步、蠔肉填會殼裏,再放烤網上。
第8步、再在表面鋪上一層蒜末。
第9步、烤箱190度預熱,放入生蠔,中層烤制10分鐘。
小貼士:
1.生蠔要處理幹淨。外殼要用刷子刷幹淨。2.开殼可以請賣家幫忙處理。
來自美食天下小耿媽媽的作品。
標題:蒜蓉烤生蠔,學會在家也能喫,做法是正經的烤生蠔
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