來源： 搜狐資訊 發表時間：2024-05-14 08:28:16 熱度：16
原標題：平均年齡超百歲的中華老字號，何以新潮
中華老字號，平均年齡超百歲，中國品牌的瑰寶。
近日，2024年中國品牌日系列活動在多地舉行。當社會各界共話品牌發展時，一個個跨越時空的中華老字號品牌匯聚起更多目光，成爲人們探尋品牌密碼的重要樣本。
“中國品牌，世界共享；國貨潮牌，品築未來”——今年中國品牌日的主題，在衆多老字號身上得以詮釋。
循着年輕人喜歡的Citywalk路线，記者來到了有700多年歷史的北京東四大街。在這條新韻煥發的老街上，吳裕泰、張一元、稻香村……一個個老字號成爲年輕人新的打卡地。
吳裕泰總店門口，兩位姑娘在窗口买了茶香冰激凌後拍照留念。店員說：“一天至少能賣1000多個，冬天也有人排隊。”茶飲、茶糉、茶點心，以茉莉花茶聞名的吳裕泰137歲了，仍在嘗試吸引更多年輕人。
保持品牌生命力，是企業的永恆追求。對於老字號品牌而言，顯得尤爲緊迫。
我國現有中華老字號1455家，平均年齡約140歲，涵蓋32個行業。據業內人士統計，以“95後”爲代表的新一代消費群體，僅平均知道19個老字號品牌，1980年到1994年之間出生的人平均知道29個，“60後”“70後”平均知道41個。
歷史悠久的老字號，曾經也是一個時代的新潮。時光流轉，背上“老”字號的它們，如何在今天走向新的潮頭？
時代更迭，創新不停歇。抓住年輕人，才能抓住下一個時代。
曾經，在上衣口袋裏別上一支英雄牌鋼筆，是一種時尚與潮流。如今，青年多棄鋼筆而不用，但會在看完《流浪地球》後，买一套英雄牌的電影款聯名鋼筆。
在物質豐盛的今天，消費者購买老字號產品不再僅僅是滿足日常生活所需，更是個性化生活方式的表達，也是文化自信的外化。
內聯升用新材料、新工藝讓老布鞋銷量翻紅；同仁堂的小紅罐、枸杞拿鐵、“晚安水”成爲時尚養生爆品……
面對新的技術、新的受衆、新的需求，老字號需要不斷自我革新，順勢而爲，通過跨界合作、研發新品、科技創新、多元營銷等方式破圈突圍。
潮流輾轉，文脈在綿延。
在北京喫全聚德，在南京逛夫子廟，在紹興住鹹亨酒店……很多人喜歡通過老字號了解一個城市、一段歷史、一種文化。
俗話說：“一年企業靠運氣，十年企業靠經營，百年企業靠文化”。老字號根植於中華優秀傳統文化的品牌理念、獨門絕技、鄉愁記憶，是現代社會的稀缺資源，更是老字號創新發展的源頭活水。
義利食品的“先義後利”，天福號的“人心自明，善如家人”，老字號以德興商、誠信爲本的品格歷久而彌新；內聯升千層底布鞋嚴密的針腳，中國書店修復古籍嚴格的工序，無不彰顯老字號的工匠精神。
如今，不少老字號企業正着力打造博物館、非遺體驗館、培養年輕傳承人。只有更好地活化傳統文化資源，創新表達傳統美學，讓傳統技藝爲現代生活所用，才能使老字號真正“活”起來、“潮”起來。
大浪淘沙，品質見真金。
當熱情消退，“打卡”與“情懷”並不能從根本上解決老字號等國貨品牌的困境，唯有過硬的產品與用心的服務才能贏得市場的長久認可。
從國際上看，“百年老店”是品質的保證、實力的象徵，入選世界500強的德國企業中，有一半發展歷史超過百年。
如今，北京同仁堂、廣州皇上皇、浙江魚躍等衆多老字號企業，加大研發投入，提升質量標准，獲得不少專利，蝶變爲國家高新技術企業。
六必居、片仔癀、鳳凰等老字號產品遠銷海外，乘着“國風”“國潮”揚帆出海，印證中國品牌的影響力也在與日俱增。
一個品牌，不僅代表一個企業，也是國家形象與文化軟實力的重要組成，蕴含着時代發展的密碼。
唯有緊跟時代節奏，守正創新發展，堅守信譽和品質，不斷滿足百姓消費新需求，“百年老店”才能真正擦亮“金字招牌”，在歷史長河中生生不息。
（記者謝希瑤 潘潔 俞菀 周蕊）
新華社北京5月13日電
標題：平均年齡超百歲的中華老字號，何以新潮
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