來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-02-29 16:57:45 熱度：14
眼看着元宵節已經過去了，走親串戶的也是去了好幾家，當然應景的禮物湯圓是必須帶的。看到他們依然是用最傳統的清水煮湯圓，孩子們卻少有動筷子的，即便是勉強嘗了幾個，也是很快就放下筷子。問其緣由，只是說太膩不好喫，也確實是水煮湯圓，我也不愛喫，如此甜膩膩的東西，喫幾個嘗嘗鮮就夠了，若是多喫還真的受不了。這也導致元宵節都過了這么多天，冰箱裏湯圓還沒喫完。怎樣才能打开人們對湯圓的食欲？湯圓只能水煮嗎？非也非也，接下來我就介紹幾個湯圓的新做法，保證你消化完冰箱裏的“內存”，還要到市場上再买來喫。
面包糠炸湯圓，又被稱作爲黃金湯圓。還得是先把湯圓在水裏煮熟之後，外面才能裹上一層糠，然後油熱後進行煎炸，出鍋後就成了面包糠湯圓了。外酥裏嫩香甜可口，估計剛一上桌三分鐘就要被人給搶光了，再也不用擔心元宵節的湯圓喫不完。
牛奶煮湯圓，清水煮湯圓不好喫，那就嘗試一下牛奶煮湯圓吧。乍一聽名字，還以爲是將湯圓放入牛奶裏面煮呢，其實不是，還是先將湯圓在清水裏煮熟之後撈出來，牛奶也熱一熱，過後將牛奶倒入湯圓裏面，香氣四溢，毫不膩人。
湯圓熬粥，不想直接煮湯圓，那就用它來熬粥吧。這是一個非常不錯的選擇，先用傳統的步驟，將各種粗糧和桂圓紅棗一起熬制，等到水快要开的時候，再將买好的湯圓放進去，整個湯都會變得甜絲絲的，而且還能讓湯圓顯得並不是那么的膩人，不能夠起到營養均衡的作用，實在是上好的選擇。
拔絲湯圓，很奇特吧，做出來之後，你連筷子都放不下。先把湯圓放鍋裏面翻炒，注意力度不要把他們炒破，然後翻炒的時候一定要用牙籤扎出來幾個小孔，避免湯圓氣體爆炸，而且也能增強它的口感。等湯圓變成金黃色的時候撈出來，在繼續炒白糖，差不多的時候再將湯圓放進去，使每一個湯圓上面全都裹上白糖汁，就可以出鍋了。
姜汁湯圓，說到姜汁湯圓，可能有的人就產生了懷疑，問這也能喫？還是先等你嘗完之後再下定論吧！先把生姜切成碎末擠出來姜汁兒，然後將姜汁放入鍋中，再放入幾塊冰糖，加入適量的水一起熬制。最後再把他們放進去，出鍋之後就變成姜汁湯圓了。一开始只覺得味道鮮辣，可是會越喫越過癮，不僅好喫還能夠調節人的身體健康。
標題：元宵節過後，冰箱裏湯圓還沒喫完，5種新做法幫你去“內存”
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