構建文字化的藏茶文化傳播體系(三)

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-01-22 08:56:04 熱度:15

導讀: 藏茶文化要涉及古老藏茶如何與時俱進,也就是說藏茶將會朝什么方向發展,包括還沒有發生的茶事將會如何發生,將會呈現什么樣的狀態,或者是產生什么樣的效應?其次,對日漸提升、豐富的藏茶內涵,需要更多更新的表...

藏茶文化要涉及古老藏茶如何與時俱進,也就是說藏茶將會朝什么方向發展,包括還沒有發生的茶事將會如何發生,將會呈現什么樣的狀態,或者是產生什么樣的效應?其次,對日漸提升、豐富的藏茶內涵,需要更多更新的表達形式,尤其是日漸跨越地域化和民族化的審美共享及可能的碰撞,就要求藏茶需要更多的兼容性和適應性的文化形象。還有,在茶葉經濟全球化的大環境下,藏茶經濟模式還需要有更多的創新和勇於嘗試,才能使讓藏茶的發展呈現更多的延展性、跨越性和可能性。這些不足,或者說是需要是完善、優化的自我努力,不僅是行業的責任,也是企業的責任,更是文化的責任。

總體來說,圍繞古老藏茶可溯性的歷史傳承而形成的文字化記述還是比較薄弱,無論過去還是現在,可供閱讀參考和深層了解的書籍還是很有限。因此,一方面需要我們更多地挖掘藏茶中所沉澱的文史與茶事,盡最大的努力去填補在較早時期出現的文字性史料的空白點,讓文化脈絡更清晰,讓追溯體系更完整,從而能夠向社會公衆演繹更多的藏茶經典和有序傳承,帶來更多的體驗與感動:另一方面,讓藏茶跨越原有的地域化和民族化,回歸到漢藏一體的受衆大層面和大流通市場環境中,不斷以文字的形式,把對過去和現在的雅安藏茶的文化認知與執着情懷不斷轉化爲有前瞻性、創建性的積極創建與憧憬,轉化爲更开放跳躍、更兼容並蓄的思維方式和行爲展現,讓越來越多的文字解讀藏茶,越來越多的文字伴美藏茶,也讓越來越多的文字規範藏茶、提升、優化藏茶。

藏茶專著的導讀與推介

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了解藏茶有兩種基本方式,一是喝茶,在直接品飲中去感受藏茶口感、韻味以及對身體漸進式的潤化微調;二是閱讀,通過多部關於藏茶的專著或體裁、選題不同的專論、散文等,從字裏行間,從事件或數據中了解藏茶的歷史演變、社會功能和在產業發展與產品加工等方面的專業知識以及有深度、廣度的總結評價。不過,喜歡藏茶的人都會選擇品、讀結合,在品飲中閱讀,或者在閱讀中品飲,以便反復比較、反復印證。在品飲方面,藏茶有許多的常態下帶有變化的細節也同樣需要由淺入深,從瀏覽到有一定程度的精讀。節需要仔細地熟悉和掌握,如茶水比、時量比的可變性一直存在。

而在閱讀上,對初次接觸藏茶的人而言,簡約式和普及式的書比較容易接受,目前這兩本書比較適合,一本是雷波的《發現藏茶》,另一本是耷·瓊培《話說藏茶》.雷波的《發現藏茶》是在他從事藏茶文化研究和產品推廣時,即2004年就开始構思,最早寫成了一本藏茶普及讀物《藏茶100問》,這本讀物把一百個關於藏茶的問題通過問答的形式表現出來,通俗易懂、簡潔明了,故而在行業內以及藏茶的受衆群體中傳播迅速,許多個人或團體都有轉載或轉印刷,成爲一本隨着藏茶的市場推廣而走向各地的藏茶飲用者的最基礎、最通俗的問題解答器。

隨着藏茶在市場消費方面的逐漸成熟,受衆群體對藏茶有着越來越多的身心體驗,也就有越來越高的文化解讀的需求。於是,雷波在《藏茶100問》的基礎上重新梳理歸納,在內容上做了較大的調整和增刪以及文字方面的加工潤飾,形成了《發現藏茶》一書並在2013年出版。《發現藏茶》共有六個部分,即“雪域茶香”、“藏茶真貌”、“高原茶藝”、“百味藏茶”、“養生茶療”和“選購收藏”等,從這六個方面,把藏茶的源流,藏茶和西藏的民生還有藏茶的養生與傳世價值等多個受衆較集中的關注點表現出來,同時增加一些民俗化、生活化的元素,這比前期的直接問具有更多的內涵延展與情感鋪墊,並且還保持着原有的基礎知識宣導和通俗化的普及功能。

(資料來源:古老藏茶)

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