來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-08 08:54:53 熱度：53
我這次是真的暴風雨哭泣了，自從做了它之後我的減肥路真的是遙遙無期了，近期超愛的拌飯醬，說它是米飯克星那真是小瞧它了！口感超級豐富！胖我也不能一個人胖，趕緊試試我的獨家喫法吧~
拌飯醬所需食材：
250g肉末，300g土豆，100g香菇，80g线椒，大蒜，豆瓣醬。
拌飯醬教程分享：
一、肉末醃制15分鐘（2勺生抽+1勺蠔油+1勺料酒+半勺蜂蜜+1勺辣椒粉）
二、洗淨配菜，土豆切小丁，更容易煮爛，线椒切成小段，香菇切條。
三、鍋內熱油，爆香蒜末後加一勺豆瓣醬炒香。
四、倒入肉末煸炒至變色加入土豆，翻炒均勻，再加三勺生抽，一勺老抽，少許清水。
五、大火燒开加入线椒、香菇，轉小火燜至湯汁收濃。
六、最後加入少許水澱粉勾芡，根據個人口味加少許鹽、糖，即可出鍋。
盛一碗香噴噴的米飯准備开動吧！減肥什么的下一頓再說吧！
廚房小貼士：
1.蒸蛋加入這個拌飯醬也是無敵的，肉末蒸蛋plus你值得擁有！
2.忌辣選手可以不加辣椒粉，线椒換成普通青椒滴~
標題：無敵下飯的萬能拌飯醬，土豆香菇肉末的神仙組合，試問誰不愛呢？
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