非洲人演繹正宗“叫花雞”做法,國人看了都自嘆不如:“神技”!

來源: 編輯:匿名 發表時間:2024-01-03 08:56:58 熱度:13

導讀: 中國的美食真的非常多,而且還有一些特別受歡迎的,已經傳到了海外,也受到世界人們的喜愛。就像中國火鍋,世界人民都還喫;而中國的煎餅果子,也是被許多國家偷師學藝,在自己的國家賣的風風火火。中國的美味小喫...

中國的美食真的非常多,而且還有一些特別受歡迎的,已經傳到了海外,也受到世界人們的喜愛。就像中國火鍋,世界人民都還喫;而中國的煎餅果子,也是被許多國家偷師學藝,在自己的國家賣的風風火火。中國的美味小喫“叫花雞”,也是傳到了非洲,並且在非洲很流行,但是看了他們的做法,中國人都自愧不如,連稱“神技”。

咱們的叫花雞,口味是非常獨特的,都是用泥土和荷葉包好以後做的烤雞,非洲人也愛喫,他們的模仿能力也很強,竟然开始自己學做叫花雞,而且做得有模有樣,並且自己和了泥土,做法也算正宗,但是看到他們的成品,許多人也是哭笑不得。

叫花雞的做法流程大家也都熟悉,非洲人依葫蘆畫瓢,先是在盆中和了很多泥,稀釋攪拌均勻以後,然後把整只活雞按在了泥漿裏,並且還是帶毛的雞,看到這裏,許多中國人表示不淡定了,這做法雖沒錯,但起碼要把雞毛和內髒去掉啊,你這樣做出來,讓人怎么喫?

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非洲人可管不了那么多,他們把整只雞沾滿泥漿以後,覺得不夠厚,生怕烤焦了,還特意又在雞身上糊了一層更厚的泥漿,然後生了一堆火,等火燒大以後,就开始准備做烤叫花雞了,竟然連基本的荷葉都不包上一層。

他們也不知道要烤多長時間,竟然直接烤了兩個小時,烤好以後,還有荷葉墊了起來,准備看看做得怎么樣。結果用棍子撬开,就聞到了一股很濃的燒雞毛味,這也難怪,你這連雞毛都不去,也不知道清洗,味道不大才怪呢!就是不知道雞肉烤的怎么樣?

把厚厚的泥土掰开以後,咱們就看到了雞肉的情況,雞肉烤的還是白色的,沒有一點香味,並且還有一股很大的腥味,而且內髒還在,我就想說,這雞肉難道真的是給“濟公”喫的嗎?不知道非洲人喫了作何感想?看到叫花雞這樣的做法,許多國人也是“自嘆不如”啊,這簡直就是“神技”!



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