來源： 編輯：匿名 發表時間：2024-01-02 08:52:06 熱度：57
酸菜豬肉燉粉條
現在豬肉的價格已經回落，相信不久後就可以回到正常價位了，豬肉終於可以放开了喫了。做上一道酸菜豬肉燉粉條，味道鮮香不膩、湯汁鮮美十足，喫起來十分的美味，平時配上一杯小酒，味道簡直一絕。
酸菜豬肉燉粉條是一道十分地道的東北菜，將五花肉切片煸出油，然後將准備好的酸菜與肉一同爆炒，加入水燉成湯後，再將紅薯粉條加進去就可以了，做法十分簡單。不過這道菜的靈魂是酸菜，必須選用東北特產的酸菜，才能將這道菜做得更加美味，大家嘗試着在家裏做一下吧！
醬板鴨
湖南是著名的美食大省，這裏的特產醬板鴨也俘獲了許多喫貨寶寶們的味蕾。醬板鴨選用當地的麻鴨，以三十多種中藥浸泡，再以十多種香料醃制，之後又經過風幹、烤幹等多重工序制作而成。做好的醬板鴨味道鮮香麻辣，喫起來十分有嚼勁，並且越嚼越香。偶爾用它下酒，十分的美味。平時也可以當作零食，在看電視劇的時候，拿起一塊用手撕着喫，也別有一番風味。
德州扒雞
德州扒雞是山東德州的一道名產，被譽爲德州三寶之一。德州扒雞的歷史十分的悠久，在清朝乾隆年間，德州扒雞就作爲山東的貢品上供給朝廷，以供帝後食用。經過數百年的傳承，德州扒雞的制作技藝更加精湛，在現代也深受全國各地的喫貨寶寶們的歡迎。
剛剛做好的德州扒雞色澤金黃豔麗、香味濃鬱，它的肉質軟爛連絲，只要抓起雞腳輕輕一抖，雞肉與骨頭瞬間分離，喫上一口絲絲入微、香嫩誘人，冬天以德州扒雞下酒，味道簡直一絕。喫貨寶寶們趕緊嘗嘗吧！
標題：入冬後，一定嘗嘗這3道“下酒菜”，一口鮮香，解饞特過癮
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