來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-12-28 08:55:16 熱度：18
國外的人想要尋找美食，肯定都是前往一些比較出名的大餐廳，而我國的人想要尋找美食，則大多都喜歡往一些小巷子裏面鑽，很多人都覺得，真正傳統正宗的美食，一定都是藏在不起眼的小地方，那些路邊的小攤子和小館子，裏面的東西才是真正具有特色的，我今天所要說到的，就是這樣的一種，大媽街邊賣“天價小喫”，每斤80元，1天能买上百斤，顧客都說值。
這位大媽就是在街邊擺的攤子，所用的食材都是特別常見的，但是做出來的味道，那卻是相當的不一般，大媽做的這種小喫是烤牛肉幹，每天的生意都是相當不錯，售價是每斤八十元，剛开始大家可能還會覺得這玩意貴，但是只要嘗過那么一回，那么往後你肯定就會搶着买，而且如果你知道了大媽做肉幹的全過程，你就會知道，這小喫的價格是真的良心，真的是沒有很貴。
大媽每天制作這牛肉幹的原料，都是極其新鮮的牛肉，用的也是特制的方法，經過很多加工步驟之後，才能做出這肉感，不僅是便攜，而且口味很好，喫着飽腹還滋補，一次性买上幾斤回家都行，完全不用擔心損壞。
每天一大早，大媽就會前往市場，挑選出比較優質的原材，然後清洗切條，加上各種調味品醃制，最少都需要八個小時，這樣才能保證很好的入味，之後再塗抹上祕制的醬料，搭配上精心的烤制，成品那叫一個香啊！
牛肉本來就是比較貴的，然後烤制之後，水分還會大量的流失，這樣就變得更輕了，然後再加上時間與人力的成本，所以80一斤真的是不貴，你覺得呢？
標題：大媽街邊賣“天價小喫”，每斤80元，1天能賣上百斤，顧客都說值
地址：https://www.vogueseek.com/post/40737.html
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
