炸花生米時,別放太多油,記住這一招,又香又脆,還不會有糊味!

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-12-25 08:54:53 熱度:54

導讀: 炸花生米時,別放太多油,記住這一招,香脆可口,還不會有糊味。也別傻傻只放鹽,出鍋前加上一點“它”,又香又脆,還不怕回潮。 花生米很多人都愛喫,無論是當做零食,還是當做下酒菜,味道都很不錯。而且很多人...

炸花生米時,別放太多油,記住這一招,香脆可口,還不會有糊味。也別傻傻只放鹽,出鍋前加上一點“它”,又香又脆,還不怕回潮。

花生米很多人都愛喫,無論是當做零食,還是當做下酒菜,味道都很不錯。而且很多人還都自己在家做過,不過很多人做的花生米,很浪費油,而且味道也不怎么樣,甚至還有很多都糊掉了。

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【第一步】,選擇今年的新花生米,如果是陳年的花生,而且已經反油了,就不要了,味道肯定不好喫。然後挑選一下,把裏面的壞籽扔掉。下面开始到油,

【第二步】,直接把花生米倒入鍋內,

很多人把花生米炸糊了,都是因爲火候沒把握好,



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