原創立夏之後,少喫一點肉,也要多喫“素”,清熱去火,解決沒胃口!

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-12-14 00:54:36 熱度:25

導讀: 入夏後,少喫肉,多喫“素”,消暑解渴! 大家好,小廚又與您見面了!今天我們就來說說五香毛豆!時光飛逝。不知不覺,立夏已經過去了五六天。入夏以來,氣溫开始緩慢上升,天氣逐漸轉暖。在這炎熱的天氣裏,一不...

入夏後,少喫肉,多喫“素”,消暑解渴!

大家好,小廚又與您見面了!今天我們就來說說五香毛豆!時光飛逝。不知不覺,立夏已經過去了五六天。入夏以來,氣溫开始緩慢上升,天氣逐漸轉暖。在這炎熱的天氣裏,一不小心就很容易上火中暑。有時會食欲不振,胃口不好,往往會影響人們的健康。

因此,當天氣轉壞時,要趕緊停止喫肉。少喫肉、多喫素食,並選擇清熱去火的素食。對您的健康更加有利!現在正是喫毛豆的時候。此時的毛豆不僅價格便宜,而且營養也是最高的。它的去熱、去內熱的作用也比較好。經常食用還可以解決食欲不振的問題,有助於提高食欲!下面小廚就把詳細步驟分享給大家。如果您有興趣,請看一下。

首先准備好必要的食材:毛豆、花椒、辣椒、月桂葉、八角、生姜、鹽。

第一步:將准備好的毛絨放入水槽中,倒入適量的水,然後加入少量鹽,用手反復搓洗,就像洗衣服一樣,將毛絨上的污垢擦洗幹淨。毛豆純。然後用清水衝洗,去除殘留的污漬。這樣毛豆喫起來更加衛生,否則很容易影響胃腸道的健康。

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第二步:毛豆衝洗幹淨後,取出鍋,倒入適量的水。用高溫將水煮沸。水燒开後,將花椒、紅辣椒、八角、香葉等香料放入鍋中。添加所有香料。趁鍋入鍋的同時,用筷子攪拌均勻。攪拌均勻後,煮10分鐘左右。

第三步:在香料中加入調味料,這樣煮毛豆時更容易吸收味道。時間到後,將洗淨的毛豆放入鍋中,改中火煮10分鐘左右。煮的時候蓋上鍋蓋。這樣不僅可以讓毛豆更容易煮熟,而且味道也更濃鬱。

第四步:時間到後,揭开鍋蓋,加入一勺鹽,小火煮一會兒。這樣會讓毛豆更加美味,毛豆的口感也會更好。毛豆煮熟後,將其取出並放在盤子上,然後冷卻。等毛豆涼了,然後裝進密封盒裏,放入冰箱冷藏一會,這樣會更入味。

這道簡單的五香毛豆就做好了,你學會了嗎?立夏之後,天氣逐漸轉暖。待會兒應該少喫肉,多喫素。在衆多素菜中,毛豆是一個不錯的選擇,因爲經常食用毛豆可以消暑、增進食欲,讓人在夏季心情舒暢。食欲更好,解決食欲不振的問題!



標題:原創立夏之後,少喫一點肉,也要多喫“素”,清熱去火,解決沒胃口!

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