五花肉不要紅燒了,教你懶人做法,香而不膩,喫一次就忘不了

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-11-06 08:53:59 熱度:70

導讀: 提到五花肉,哈妹的口水就忍不住往下流。五花肉又名方肉、五花三層。位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶着肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。 豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅...

提到五花肉,哈妹的口水就忍不住往下流。五花肉又名方肉、五花三層。位於豬的腹部,豬腹部脂肪組織很多,其中又夾帶着肌肉組織,肥瘦間隔,故稱“五花肉”。

豬肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。我們平時可要多喫哦,尤其是秋季防秋燥可不要錯過哦!

五花肉不要紅燒了,教你懶人做法,香而不膩,喫一次就忘不了,跟着哈妹一起看看美味的粉蒸肉的具體烹飪步驟,老少皆宜,做法簡單!

粉蒸肉

配料:

2.將切好片的肉肉放在小盆裏加入適量的生姜末一勺香辣醬適量的醬油適量的花椒粉適量的料酒和少許的鹽一起攪拌均勻

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3.這是拌均勻後的五花肉放一邊醃制15分鐘

4.趁這時將南瓜清洗幹淨後切塊備用

5.准備好蒸肉米粉(圖中是兩袋實際用一袋即可)

6.將蒸肉米粉倒進醃制好的肉裏攪拌均勻,使其每一片肉都粘上米粉,可以適量放點熱水這樣米粉容易裹在肉上

7.拌好米粉後就是這樣的要有些溼度哈!

8.將南瓜放入小盆裏撒上少許的白糖然後把肉一片一片的擺在南瓜上面擺一層即可,不要重疊擺哦,那樣不容易熟

9.電壓力鍋裏放入適量的水在把蒸簾放上將裝好肉肉的盆兒放在簾子上隨後蓋上鍋蓋插上電源調上時間爲40分鐘即可,時間到了自動跳閘在燜一會兒能打开鍋蓋了就可以取出來

10.撒上少許的蔥花即可!粉蒸肉成品圖如下!



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