來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-10-30 16:53:35 熱度：43
芸豆包子
原料：芸豆、豬肉、面粉。
做法步驟：
第1步、首先，將芸豆摘洗幹淨，控淨水，切成丁狀
第2步、將豬肉肥瘦分別切成丁，備用
第3步、分別裝入容器中
第4步、姜切米；蔥切花；收入盤中，備用
第5步、鍋中加底油，先下入切好的肥肉丁，然後用小火煸炒至出油
第6步、待肥肉丁出油變色後，再加入切好的瘦肉丁繼續煸炒；
第7步、待肉丁變色後；
第8步、加入切好的姜米
第9步、然後倒入醬油煸炒均勻；使肉丁充分吸收醬油的醬香味
第10步、將肉丁炒至醬紅色
第11步、再加入切好的蔥花略微翻炒一下
第12步、再倒入切好的芸豆丁，與炒好的肉丁繼續翻炒
第13步、調好口味後，裝入容器中，晾涼備用
第14步、將面粉調制成發酵面團，稍醒一下，備用
第15步、將醒好的面團搓成長條
第16步、將搓好的長條下成大小適宜的面劑；然後用擀面杖擀成面皮
第17步、將調好的芸豆餡包入面皮中，制成麥穗包子生胚
第18步、成品展示
第19步、成品展示
第20步、將包好的包子整齊有序的擺放在蓋簾上
第21步、將包好的包子擺放在蒸鍋中
第22步、先用大火將水燒开，然後改用中火蒸至15分鐘左右即可
第23步、將鍋蓋打开，把包子擺放在盤中即可
第24步、成品展示
第25步、接下來，就可以大快朵頤啦
第26步、嘗嘗味道吧，嗯，真心的不錯，老貓喜歡喫芸豆包子，你喜歡嗎？
小貼士：
來自美食天下大老貓的空間的作品。
標題：芸豆包子，牢記這一步，喫起來鮮香不柴，好喫極了
地址：https://www.vogueseek.com/post/28263.html
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
上一篇 : 零食大明星休闲零食店：從此省心又賺錢
