來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-10-27 00:53:16 熱度：14
餃子，應該是中國最常見最普通最具有特色的小喫了吧！中國人不論何時何地，都要來一碗熱乎乎的餃子。
餃子的喫法花樣百出，你可以選擇煮着喫，煎着喫，烤着喫。餃子的營養也很豐富。有葷有素，有肉有菜，喫上一碗抵得過一頓正兒八經的飯和菜了。比起做一頓豐富的飯菜來比真是的簡單不能再簡單了。這輩子第1次這么包餃子，沒想到兒子喫了32個還想喫，又酥又脆。
糖果餃子
By偶然wjzlfwms520
配料：
餃子皮六張、熱腸狗六個、花生油適量
烹飪步驟：
1.准備餃子皮、小熱腸狗
2.熱腸狗放進餃子皮上
3.然後卷起來
4.兩頭扭扭包成糖果樣
5.熱鍋熱油，油溫升高，放入餃子“糖果”油炸
6.炸至金黃撈出
烹飪小貼士：
1.香腸一般指豬肉香腸，全國各地均有生產，名品有廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠香腸、武漢香腸、遼寧臘腸、貴州小香腸、濟南南腸、正陽樓風幹腸和江蘇香腸等；按風味分，有五香香腸、玫瑰香腸、辣味香腸等，各有特色。
2.一看是否幹爽幹爽的香腸是上品，如果香腸較溼潤不屬上品。
3.二看肉是否肥瘦分明分明者屬刀切肉腸，食味最佳；不分明者是用機器將肉攪爛制成的，食味較差。
4.三看腸衣厚薄程度越薄越好，蒸熟後香腸較脆，如腸衣厚，蒸熟後會韌“。
5.四看肉色香腸肉色過於透明，證明醃制時加入的白硝過多，並非上品；如呈淡色，毫無油潤，也不是佳品；倘若過於紅潤，沒鮮明原色，證明經過染色，不要購买。
標題：這輩子第1次這么包餃子，沒想到兒子喫了32個還想喫，又酥又脆
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