來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-10-19 08:51:20 熱度：18
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超美味的下飯菜，一盤辣椒炒幹子就可以做到，很好喫
有些食材一到天冷就特別受歡迎，比如油豆腐，油幹子這種，不管是炒着喫，還是放火鍋裏面都是非常好喫的。而我更多的時候會用來炒青菜，或者直接用青紅椒直接炒一下喫。
买菜的時候看到了油幹子，就买了幾塊回來，开始沒想好怎么喫，不太想燒火鍋的，看到有賣紅椒的，就一起买了准備直接切成絲炒着喫，多點辣還是非常下飯的。這種油幹子，切开來燒非常容易入味的。
【辣椒炒油幹子】
主要食材：油幹子，青紅椒
具體做法：
青紅椒切成絲，油幹子也切成絲備用。
鍋裏放一點豬油倒入青紅椒翻炒至斷生。
倒入油幹子翻炒幾下，這種油幹子是過油的，其實已經可以直接喫的。
加一點蠔油，生抽適量清水翻炒均勻，我一般不另外加鹽了，炒均勻就可以出鍋了。
平淡家常菜，新鮮味濃，解饞又下飯
標題：超美味的下飯菜，一盤辣椒炒幹子就可以做到，很好喫
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