非洲市場 | 非洲最大的生姜生產國:尼日利亞的生姜產業

來源: 編輯:匿名 發表時間:2023-10-16 16:54:31 熱度:38

導讀: (中非貿易研究中心news.afrindex.com訊)2023年第二季度,尼日利亞生姜出口收入同比增長17%,達到100億奈拉,而2022年同期爲46億奈拉。 非洲尼日利亞家居建材展AIHS-中國...

(中非貿易研究中心news.afrindex.com訊)2023年第二季度,尼日利亞生姜出口收入同比增長17%,達到100億奈拉,而2022年同期爲46億奈拉。

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尼日利亞國家統計局的數據顯示,尼日利亞的農作物出口額一直在穩步增長。尼日利亞生姜出口從2018年第二季度的11.3億奈拉增加至2019年同期的12.4億奈拉,2020年這一數字達到15.7億奈拉,2021年又增加到37.5億奈拉,2022年出口收入得以保持增長至46億奈拉,2023年這個數字翻了一番,達到100億奈拉。

對此,尼日利亞國家生姜協會(NGAN)副會長Mikah Adamu Sule說:“生姜外匯創收的增加要部分歸功於姜農的生產改良,他們讓生姜更幹淨,從而使得生姜出口更有吸引力。”

實際上,尼日利亞是非洲最大的生姜生產國,也是僅次於印度的世界第二大生姜生產國。盡管尼日利亞在今年第二季度創下了100億奈拉的生姜出口記錄,是六年來最高的出口額,但在30億美元的全球生姜市場中,尼日利亞只佔據其中很小的一部分。

“如果種植更多的生姜,並在當地建立加工設施來加工一定比例的生姜,同時將未加工的多余生姜出口,這將是非常有意義的。這不僅會增加收入,還會提供就業機會,創造財富”姜農Ugochukwu Ideato說。

“我認爲我們需要加工廠來提取姜油。我最近在做研究,發現一噸姜油的價值是一噸生姜價值的35倍”另一位姜業從業者Bayode Tegbe說,他談到了增加生姜價值以促進出口潛力的必要性。

Dairy Hills首席執行官Kelvin Emmanuel表示,尼日利亞低價出口生姜和可可等高價值農產品,然後花費數十億美元將加工產品進口回該國。他還表示,歐洲人以每噸2,000美元的價格從尼日利亞購买生姜,並將其加工成姜油,獲得35倍的增值。

根據尼日利亞農業部的數據,尼日利亞的生姜產量爲3,100萬噸,而需求量爲6,500萬噸,供需缺口爲3,400萬噸。據悉,生姜在亞洲、歐洲和美洲是非常受歡迎的商品,它被廣泛用於食品調味料,當地和全球對其的需求不斷增長。(編選:中非貿易研究中心)

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