來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-10-14 00:52:58 熱度：31
那么如何自制糖姜片的呢，下面我們一起來看看吧！
食材：2斤姜，750克白糖
詳細制作過程：先把生姜清洗幹淨，去皮。
切成薄片。切好後，倒進盆裏，再清洗一下，去一下姜裏面的辛辣味。洗好後撈出控幹水分。
然後取一個幹淨的盆，放一層生姜片，然後撒上一層白糖，依次全部放完，醃制2個小時。
2小時後，把醃出來的姜汁跟姜片一起倒入幹淨的鍋裏。不用加水，先开火燒开。
熬制有點濃稠，改小火，再繼續熬，熬制的過程需要不停的翻炒，以免糊鍋。熬至到鍋邊出現白糖結晶時，關火。
關火後，還需要繼續翻炒2分鐘左右，看到姜片糖基本上每一片都翻砂，就做成功了。
炒好後，倒進盤子裏，放涼，鍋底的糖可以泡水喝。涼透後裝進密封袋裏保存。
天氣冷就愛這種零食，驅寒暖胃，每天堅持喫幾片，一年四季保健康。自從我學會姜片糖做法，我家每年都要喫十幾斤，驅寒暖胃，开胃生津，防感冒。全家人都喜歡喫。
標題：它是“天然阿司匹林”驅寒防感冒，5塊錢1斤，我家一年喫十幾斤
地址：https://www.vogueseek.com/post/24948.html
鄭重聲明：本文版權歸原作者所有，轉載文章僅為傳播信息之目的，不構成任何投資建議，如有侵權行為，請第一時間聯絡我們修改或刪除，多謝。
上一篇 : 酒博會上，五糧液曾從欽話“五個典範”揭祕世界名酒背後邏輯
下一篇 : 皮酥餡香～又懶又高級又好喫，第一遍沒失敗的
