來源： 編輯：匿名 發表時間：2023-06-11 17:13:26 熱度：9
其實這道草莓冰激凌的做法很簡單，既不需要准備很多的模具，也不需要准備很多的食材，只需要准備一點草莓、淡奶油、白糖和煉乳就可以輕松做出來！自己在家做的冰激凌冰涼又香甜，比买的還好喫，更重要的是成本卻很低！夏天到了，喜歡喫冰激凌的朋友，抓緊看一下我的步驟吧！
【草莓冰激凌】
【原材料】：草莓500克、淡奶油260克、煉乳80克、白糖55克。
【制作步驟】
第一步：准備草莓500克，把上面的葉子摘下來，放在水中清洗幹淨，再把草莓切成小塊放在料理機中，倒上260克淡奶油，80克煉乳、白糖55克打成細膩的草莓糊。
第二步：把打好的草莓糊倒在小盆中，先放在冰箱裏冷凍一小時，時間到取出來，用打蛋器打一下，再把草莓糊放在冰箱裏冷凍一小時，時間到再打一次，連續做上4-5次。
第三步：打上4-5次後，草莓糊就變的很粘稠，倒在一個容器裏面，把表面抹平了，放在冰箱裏凍硬，凍好後用小勺挖着喫即可。
【做冰激凌的小竅門】
1：草莓清洗幹淨之後，最好是切小一點放在料理機中，這樣打出來的草莓才會更加細膩。
2：在料理機中，不要忘記放上淡奶油、煉乳和白糖，這樣把草莓糊打出來，放在冰箱裏冷凍1小時，時間到用打蛋器打一下，這樣反復4-5次，把草莓糊打的比較粘稠，倒在模具裏面，最後放在冰箱裏凍硬就可以了。
標題：教你家庭版冰激凌的做法，香甜細膩，冰涼解暑，夏天必備一道冷飲
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